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招拝牛肉湯NT$100≒378円、牛肉燥飯を付けました
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青菜NT$50≒189円
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メニュー
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地元の方が辣椒醤+生姜に牛肉を付けて食べていたので真似したら飛び上がる程辛かった。。
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卓上には辣椒醤の瓶
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卓上の調味料や食器
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お店外観
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お店への移動手順①:台南火車站を出た後、地下道を進む
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お店への移動手順②:台南火車站前のロータリー、火車站(北站)バス亭へ向かいます
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お店への移動手順③:火車站(北站)バス亭に着きました
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参考:火車站バス亭から行ける場所およびバス番号一覧
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お店への移動手順④:2路公車に乗る。安平國中站で下車。徒歩1分程でお店着
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文章牛肉湯は、台湾台南市にある牛肉湯が有名な牛肉料理の専門店です。
牛肉湯は、牛肉風味の塩分控えめスープに、柔らかく煮込まれた牛肉がたっぷり入った料理です。
移動手段は、バスで移動する場合は本レビューの写真をご参照下さい。タクシーで行くのが簡単です。
駐車場は無く、お店の横にバイクが沢山停められています。
建物は少々年季が入っていて、お店の前と中にステンレスのテーブルと
プラスチック製の椅子が置かれています。お客さんは地元の方がほとんどです。
メニューは牛肉湯等牛肉料理全般を扱っています。
注文方法ですが、椅子を確保して、卓上のメニューに黒ペンでテーブル番号と注文する料理を
チェックして、店員さんに渡す方式です。
2017年5月
平日ランチタイムの閉店時間近くに伺いましたが満席で、少し待った後に椅子を確保できました。
頂いたのは、招拝牛肉湯NT$100≒378円+青菜NT$50≒189円です。
無料で白飯か豚肉燥飯か牛肉燥飯を付けられますが、牛肉燥飯を選びました。
牛肉風味の塩分控えめスープに牛肉がたっぷり入っていて、予想通りの味わいで美味しかったです。
地元の方が、卓上の辣椒醤+生姜に牛肉を付けて食べていたので、試しに真似してみたら
飛び上がる程辛かったです。耐性の無い方は真似しないほうがいいかも。
牛肉燥飯は甘辛に仕上げてあり、ご飯が進みます。
青菜はシャキシャキで、台湾ではお馴染みの塩ニンニク味。美味しかったです。
安平へ行かれる方は、こちらのお店で牛肉湯等の料理を楽しむのも良いと思います。