昨年と同額ながらもマンゴーの量を減らしてきた : 家鄉八寶冰

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2025/06訪問1回目

昨年と同額ながらもマンゴーの量を減らしてきた

「R923Eの海外食べ歩き+α」からの転載です。

訪問: 2025/6/17 12:30 (支払総額:NT$180≒920円)
評価: 総合★★★☆☆、味★★★☆☆、サービス★☆☆☆☆、雰囲気★★★★☆、CP★★★☆☆
2025年台湾マンゴーかき氷食べ歩き8軒目。(☞ 台湾のマンゴーかき氷店 地域別ランキング)
台南に移動してきたところで、再びマンゴーかき氷店を先に掲載することにしたい。

初日の昨日は、毎年の台湾マンゴーの出来をみる指標店としている裕成水果店が定休日だったことから今日出かけようとしたものの、今年からか火曜日もお休みになっていた。(念のため、夕方に店まで出向いて閉まっていることを確認した)

仕方ないので、今回のホテルから比較的近いこの店に行くことにしたが、過去最大級のマンゴー不作であることは、市場や果物店を見ても明らかだったし(あっても1種類だけで値段も高い)、高雄では存在した全聯福利中心(Pxmart)も、確認した台南中心部の2店舗ではマンゴーを置いていなかった。

芒果かき氷取扱い無しだったら嫌だなと思っていたが、店頭に看板立ててあったので店内へ。

夏季芒果牛奶冰(時価)(NT$180≒920円)

メニューでは時価表示だったが、店頭掲示段階で昨年と同額だったので良心的だなぁと思っていたのだが、出て来た皿は昨年とまったく別物。昨年は大きな皿いっぱいにマンゴーが乗っていたことを記憶していたので、ステルス値上げもどきか。

反対側から見ると、空間だらけ。昨年は芒果爆爆球が乗っていたが、今年は安物安直なタピオカ。
高騰する芒果価格に対して利益率を同じにするために量を半分ぐらいにして、それ以外のコストも削減してきたのか。
量をしれっと減らすステルス値上げの方が、少なくとも商品構成を変えない分だけマシだよな。

さらに、マンゴーの量を半分近く減らしているだけでなく、マンゴーの質まで落としてきた。
今年は不作で質の良いものが少ないのは確かだろうけど無いわけではないはずで、事実ここまでで坊寮の2軒で食べたものは例年ほどではなかったものの、平年の一般店よりは美味しいマンゴーを出していたのだから、要のマンゴーの質を落とされたらたまらない。

もともとマンゴーシロップをかけていなかった店だが、ガリガリ系恒例のフルーツ牛乳化もマンゴーの味が乗っていないことから美味しくない。アイスクリームが割と大きめだったので最後まで残しておいたが、結局冰部分は残してしまった。

ここも高雄の芒果好忙と同様に運営姿勢が気に入らないことから、来年以降は訪問対象外にしよう。

※メニュー: 注文シート

※過去の訪問
④ ★★★★☆ 2024.7.10 芒果牛奶冰(NT$180≒940円)
③ ★★★★☆ 2023.6.6 芒果牛奶冰(NT$170≒810円)
② ★★★★☆ 2017.6.22 芒果牛奶冰(NT$150≒570円)
① ★★★★☆ 2016.6.10 新鮮芒果牛奶冰(NT$140≒480円)

  • 家鄉八寶冰 - 夏季芒果牛奶冰(時価)(NT$180≒920円)

    夏季芒果牛奶冰(時価)(NT$180≒920円)

  • 家鄉八寶冰 - 芒果牛奶冰の断面

    芒果牛奶冰の断面

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
家鄉八寶冰
ジャンル スイーツ、かき氷
予約・
お問い合わせ

(+886) 062113821

予約可否
住所

台湾台南市中西區金華路四段61號

営業時間
  • ■営業時間
    [平日]
    14:00~24:00
    [休日]
    12:00~24:00

    ■定休日
    水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

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