2019/04訪問1回目
朝御飯にぴったり！体に染みる牛肉スープ
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みかりんこ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
阿村牛肉湯
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂 |
| お問い合わせ |
(+886) 62229446 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾台南市中西區國華街三段128號 |
| 交通手段 |
台鐵台南站へは、台北から高鐵台南、沙崙経由で約120分。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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2019年4月訪問。
台湾南部の旅3日目の朝食です。
ホテルから徒歩10分くらいでした。
おばちゃんが1人でお店を切り盛りされてました。
●牛肉湯(小)TWD100
今は円安なので、計算すると¥495くらいになります。
円安はマジで最悪です（泣）
初めて牛肉湯を食べました。
牛骨､野菜､果物などでスープを作ってるそうです。
作り方を見ていて驚いたけど、
生の牛肉に熱々のスープをかけるだけ。
だからお肉も少し赤みが残っています。
一瞬大丈夫なのかなと心をよぎりましたが、
一口飲んでびっくり。想像より優しい味で
あっさりしてておいしー！
火を通しすぎてないから牛肉もやわらかい。
添えられた生姜と台湾の甘辛の台湾醤油を
少し追加するとまた味わいが変わって良かったです。
●炒飯（大）TWD200
食べログに動画を投稿できないのが残念。
作っているところを撮影させてもらったんですよー。
キャベツと牛肉入りで、牛肉はたくさん入ってます。
味は少し薄めですが、唐辛子が入っているらしく
辛めでパンチがありました！
友人が食べていた牛雜湯は臓物系のスープ。
タン、センマイ、レバー、ハツなどが入っていたようです。
臓物が苦手な私にはかなりのビジュアルだったけど、
友人はとてもおいしいと言ってました。
おばちゃんは片言の日本語が話せたし、
いろいろ気づかいをしてくださる親切な方でした。
最後におばちゃんもいれて、全員で記念撮影もしました♪
さぁ、この日は1日食い倒れです（笑