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たかひろ072 口コミ2,818件フォロワー450人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

大陸妹(A菜)…中國生菜(レタス)のようです(^^)＠大家好麵店[客家菜/苗栗縣三義鄉]

https://www.facebook.com/大家好麵店-110456349046154/

臺灣での取引先の方と一緒に行った"大家好麵店"さん、ローカルのお店になります(^^)

店内は、郊外店にもかかわらず、ほぼ満席(ﾉﾟοﾟ)ﾉｵｵｵｵｫｫｫｫｫｫ-

■客家麵 NT$40
あっさりとした鶏がらスープにちょっと柔らかめの麵(^^)

味わい的には大阪にある揚子江ラーメンよりもまだ薄口って感じです(^^;;)

トッピングはパクチーと揚げ玉ねぎ(^^) 日本のように、チャーシューなんてありません(^^;;)

■燙青菜 NT$30

写真の茹で青菜は大陸妹(A菜)という名の野菜で、中國生菜(レタス)のようです(^^) 正式名称: 嫩葉萵苣

名前の由来は、臺灣ではこの生菜(レタス)の多くが大陸(中國)からの輸入品であること、また客家語で｢妹仔菜｣ということから｢大陸妹｣と呼ばれるようになった…という事のようです(^^)

シャキシャキとした食感がいい野菜です(^^)

ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	大家好麵店
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	(+886) 37871783
予約可否
住所	台湾苗栗縣三義鄉西湖村伯公坑156號大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 11:00～21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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