キーンと冷たいかき氷に、とろーり甘い緑豆饌。 : 柯記古早味緑豆饌

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4.0

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

4.0

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  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

キーンと冷たいかき氷に、とろーり甘い緑豆饌。

恒春鎮の老街、中山路。
ひなびた街角に、南国の陽光が燦々と降り注ぎます。
看板に「緑豆饌」と書かれたお店。
軒先の路上に、境界線なくテーブルや椅子が並ぶ、台湾ではお馴染みの光景。
街の人々が美味しそうに茶褐色のかき氷を食べながらひと休みしています。

この緑豆饌とは何ぞや?
店内を覗いてみると、麻袋に詰められた緑豆。
それに、それを打ち、煎り、砕いたと思われるもの、とろとろの茶褐色に蜜と煮詰めたもの。
そんな半製品が仕込んであります。
何となく、どんなものなのかが、判ったような。

緑豆饌をひとつ。
シャリシャリのかき氷に、黒蜜、そして緑豆饌。
冷たく、甘く、そして豆のコクがとろーりと。
美味しいなあ、これ!
マンゴーミルク冰みたいなビジュアルの派手さはないけれど、こういうものこそが、ご当地の伝統スイーツなのだと思います。

此処は台湾の最南端、北回帰線を超えた熱帯の街。
かき氷をのんびり食べている皆さんは、真冬だというのに半袖姿。
常夏の国では、あらゆる時間がゆっくり流れていきます。

  • 柯記古早味緑豆饌 - 緑豆饌・冷(TWD40)

    緑豆饌・冷(TWD40)

  • 柯記古早味緑豆饌 - 真冬でもぽかぽかな恒春鎮。みんな半袖。

    真冬でもぽかぽかな恒春鎮。みんな半袖。

  • 柯記古早味緑豆饌 - しゃりしゃり!

    しゃりしゃり!

  • 柯記古早味緑豆饌 - 軒先でのんびり。

    軒先でのんびり。

  • 柯記古早味緑豆饌 - とろーり。

    とろーり。

  • 柯記古早味緑豆饌 - 緑豆。

    緑豆。

  • 柯記古早味緑豆饌 -
  • 柯記古早味緑豆饌 -
  • 柯記古早味緑豆饌 - 懇丁の海辺。

    懇丁の海辺。

  • 柯記古早味緑豆饌 - そして、蜜で練り上げて。

    そして、蜜で練り上げて。

  • 柯記古早味緑豆饌 - 芳ばしくて旨い!

    芳ばしくて旨い!

  • 柯記古早味緑豆饌 -
  • 柯記古早味緑豆饌 - これが緑豆を煎って砕いた「緑豆饌」ということかな?

    これが緑豆を煎って砕いた「緑豆饌」ということかな?

  • 柯記古早味緑豆饌 - 名片(2019/01)

    名片(2019/01)

  • 柯記古早味緑豆饌 - 恒春老街。

    恒春老街。

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店舗基本情報

店名
柯記古早味緑豆饌
ジャンル かき氷、中華菓子
予約・
お問い合わせ

(+886) 088881585

予約可否
住所

台湾屏東縣恆春鎮福德路69號

交通手段

台湾高鐵左營站から高速客運「懇丁快線」を利用、約120分。
恒春客運站にて下車、徒歩約5分。
老街「中山路」沿い。

営業時間
  • ■営業時間
    10:00~18:00

    ■定休日
    原則無休。ただし、春節等はお問い合わせを。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

個室

貸切

不可

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

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初投稿者

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