Name: 佳珍海産餐廰
Address: 928屏東縣東港鎮光復路二段47號, -, 台湾
Telephone: (+886) 88354898
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.02

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Ｍ・Ｎ・ドラッカー口コミ3,596件フォロワー2,272人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.6
CP4.0
酒・ドリンク3.3

2024/12訪問1回目

3.8

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.6
CP4.0
酒・ドリンク3.3

￥6,000～￥7,9991人

驚きの厚切りの黒鮪に圧倒されます

全く知らなかったのですが、屏東縣にある東港は黒マグロの水揚げ漁港として大変有名な場所のようです。高雄から東港へ63号線を南下し、進徳大橋を渡ると右手にきらきらと輝く灯りが見えてきます。おそらく漁港と市場、そしてグルメ街が軒を連ねているのでしょう。
今回は時間の関係で立ち寄ることができなかったのですが、その一端を味わうべく街中にある『佳珍海産餐廰』を訪問しました。レストランの前では金のマグロが私たちを出迎えてくれました。
円卓に着席した用意されたコース料理をいただきます。初めにフカヒレの鍋が提供されて圧倒された後、厚切りのマグロの刺身がどーん！と登場します。赤身と中トロの皿盛り。台湾の刺身は厚みにこだわる一方で大味な感じがしてあまり好みではなかったのですが、このマグロはちょっと違う。
肉厚なだけではなく、旨みが凝縮している味わい。中トロに至っては程よい適度な脂身が身をまとっていて口溶けの良さを感じます。
その後は、マグロの炙り寿司にマグロを使った麺線、帆立、鱸、蟹と海鮮素材の料理が続きます。正におもてなし料理。
店のスタッフの対応もテキパキとしていて良い感じ。
海産料理を謳うお店は台湾の彼方此方で多いのですが、味わって尚満足度の高い料理を提供してくれるお店でした。

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店舗基本情報

店名	佳珍海産餐廰
ジャンル	海鮮、台湾料理、レストラン
予約・お問い合わせ	(+886) 88354898
予約可否	予約可
住所	台湾928屏東縣東港鎮光復路二段47號大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）