【屏東・高雄の旅】台湾の海鮮を食らう! : 海新後壁湖炸海鲜

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3.1

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  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-

【屏東・高雄の旅】台湾の海鮮を食らう!

GWに海を求めて台湾南部に行ってきました。

5月に普通に海水が温かい墾丁に宿泊。

この日は、バイクをレンタルし、台湾最南端のスポットを訪れ、
さらに墾丁から北上し、「後壁湖」というところまで海鮮を食べに行きました。

後壁湖という名前ですが、漁港のようですね。
その漁港のすぐ横や、そこに至るまでに道に海鮮を出す店がわんさかあり、
台湾人も大勢詰めかけていました。

漁港横のレストラン街に関しては、見た目がどこも同じで、
店頭にいくつも水槽が並べられ、その中に巨大なエビやら魚やらが入っています。

とりあえず、よくわからないまま一軒の店に入りました。

料理は店内で選ぶとして、
入店前に食べてみたいエビがあったので、そのエビをチョイス。
グラムで値段が決まるシステムです。

我々が選んだのは日本では見たことがない、中国語(台湾)で「戦車」と名付けられた
伊勢エビ大のエビです。
残念ながら、このエビの刺身はなかったのですが、とりあえず入店。

その他注文したのは、
海草と卵を和えた料理と、カズノコです。

カズノコは、見た目は日本で食べる物と同じ黄色です。
おもしろいのは、酢で締めたサバっぽい魚と一体化している点です。
これが結構いけるんですよね。
しかも、お得感があります。

海草と卵を和えた料理は、シンプルな味付けで「漁港めし」って感じですね。

そして、エビ料理の登場です。
ぶつ切りにして、茹でた料理と、お粥に入った料理の2種類出てきます。
茹でエビは、エビの旨味がわかりやすいですね。
味そのものは、伊勢エビよりあっさりした感じです。

お粥もエビの味が染み出していて美味いです。
ただし、とにかく食べにくい!
しかも、欠けた殻が入っているので、お粥だけを食べたくても注意が必要です。

その辺の配慮は、日本とは違う点ですね・・・

ちなみに、お値段ですが、食事代がまだまだ日本より安い台湾ですが、
日本の海鮮料理専門店で食べるくらいの値段はします。

  • 海新後壁湖炸海鲜 -
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  • 海新後壁湖炸海鲜 - カズノコ

    カズノコ

  • 海新後壁湖炸海鲜 - カズノコ

    カズノコ

  • 海新後壁湖炸海鲜 -
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  • 海新後壁湖炸海鲜 -
  • 海新後壁湖炸海鲜 -
  • 海新後壁湖炸海鲜 - ワサビ

    ワサビ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
海新後壁湖炸海鲜
ジャンル 海鮮
予約・
お問い合わせ

(+886) 952806230

予約可否
住所

台湾屏東縣恆春鎮大光里大光路79之66號

営業時間
予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
初投稿者

tabititotabitito(587)

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