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| 店名 |
恆春義成土魠魚羹
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 88880431 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾屏東縣恆春鎮南門路45號 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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GWに海を求めて台湾南部に行ってきました。
5月に普通に海水が温かい墾丁に宿泊。
初日の晩ご飯は墾丁の夜市で食べ歩きをしました。
メイン通りの両脇に屋台が並び、車道は普通に車やバスが行きかうという、
他の都市とは違った夜市です。
2日目は、墾丁から少し北に戻ったところにある恆春の中心部で晩御飯を食べました。
恆春は、電車の駅もあり「最南端の町」と言ってもいいでしょう。
近くに泳げるビーチもあるので、利便性を考えても墾丁よりはいいかもしれません。
さて、恆春で食事したのは小さな食堂です。
店名の横に書かれた「土魠魚」は、台湾でサワラのことらしいです。
さて、注文したのは以下の通り(だと思う)
・燙青菜(タンチンツァイ)という野菜の塩炒め
麺料理にしても丼料理にしても野菜の摂取が少なくなるので、
こういう一品はあると助かります。
辛くなければ、お口直しにもなるし、
それなりに味付けがされていれば、ご飯が進むことにもなります。
湯麺(タンミェン)というスープ入り麺(の総称)
こちらの店では細い米麺か春雨が入った料理で
もちっとしたつみれのようなものが入っていました。
肉燥飯(ロウツォンファン)
魯肉飯と味は同じで、豚バラではなく赤身を使ってる点が違うらしいです。
とにかく、大好物の「台湾の味」なので、毎日食べたい味です。
結局、店のウリのはずの「サワラ」を食べなかったようなので、
今考えると、もったいないことをしたなと思いましたが、
こういうどこにでもあるような食堂で安くて旨い飯を食べることが
台湾の魅力でもあるので、そんな感覚が味わえてよかったです。