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所謂「焼き小籠包」ならぬ「焼き肉まん」。埔里でも大人気！
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鮮肉包(TWD10)
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焼きたて熱々！
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黒胡麻がアクセント。
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中身も熱々。
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どんどん売れる！
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鍋いっぱいに並べて。
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雨の中、大変ですね。
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名片
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
港式鮮肉包
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、肉まん |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 492422386 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾南投縣埔里鎮中正路366號 |
| 交通手段 |
台北車站など、台北市内各ターミナルから、高速公路と台中市街(朝馬)を経由するバス(國光客運ほか)で、埔里(プーリー)転運站へ直通。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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埔里の街歩きは、予期せぬ突然の降雨で、計画の半分も消化せずに断念。
國光客運の埔里転運站(バスターミナル)に戻り、台北までのチケットを買い求めます。
時間は多少かかるけど、乗り換えなしで台北まで行けて、台中から高鐵(高速鐵路/台灣新幹線)を利用するのに比べ、半分以下という運賃の安さも魅力ですね。
さて、バスの車内で長い時間揺られるから、軽く食糧を買い求めようと周辺を見渡すと、ひときわ店前に客の姿のある肉包(ロウバオ/肉まん)のお店がありました。
屋号は「港式鮮肉包」とあって、あとで調べてみたら、台湾各地にお店を展開していますね。
「港式」とあるから、香港式なのかな？
肉まんとか小籠包とか、ああいうものは、どちらかというと上海や北京だと勝手に思っていたのだけど・・・
滴る雨の中、店前には何人かのお客さんが順番に注文しています。
ふかふかの「肉まん」には、軽く黒胡麻が振られていて、ちょっとしたアクセントに。
日本でも最近大人気の「焼き小籠包」の類とは、製法も出で立ちも少々異なります。
お店の奥で生地を捏ねて具を詰めた肉包を、丸く大きな焼き鍋に肉包をぎっしり並べ、木蓋を落として、蒸し焼きに。
頃合いを見計らって蓋を上げると、湯気が勢いよく立ち上ります。
単一商品の「肉包」はひとつたったのTWD10。
それに「無糖豆漿」(豆乳)がTWD25。
全部でTWD50あまりの買い物なのに、袋はずっしりいっぱいになりました。
山間を進むバスの中で頬張る、熱々の肉包。
車内は冷房が効いているから、熱い肉包の何とまあ美味しいことか。
韮と肉のバランスも良いし、肉汁の生地への染み具合も程よい感じです。
台中へと向かう道で、早くも渋滞。
渓谷の対岸には高速公路のピアが建ち始めていたから、早晩この状況も緩和されるかもしれません。
台中市内で客を拾い、高速に乗ると、にっちもさっちもいかない大渋滞。
ようやくのろのろ動き出したと思ったら日も暮れてきて、台北の南郊でまた大渋滞。
台北でせめて夜市を探検したかったのだけど、これではどうにもなりません。
高速バスは、台湾街歩きでは欠かせない移動手段なのだけど、渋滞による大幅な遅延はつきもの。
特に土休日の夕方以降は、鉄道利用がお勧めです。