HOSHINOYA Guguan Vol.3 : HOSHINOYA Guguan

HOSHINOYA Guguan

(ホシノヤ グーグァン)

この口コミは、eb2002621さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.7

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.7
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5

4.7

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.7
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2020/02訪問3回目

4.7

  • 料理・味4.7
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5

HOSHINOYA Guguan Vol.3

2020年2月。星のやグーグァン2日目。
朝7時に起床し、7時半からダイニングで朝食。
窓際のテーブル席に案内され、まずホットレモンジンジャー
ティーを頂きました。(これ、とても美味しかったです♪)

星のやグーグァンの朝食ですが
・粥朝食膳
・和朝食膳
・アメリカンブレックファースト
の3種から選べ、今回は「粥朝食膳」をチョイスしましたっ
「粥朝食膳」の内容は以下になります。

☆鶏出汁と貝柱のお粥
☆薬味7種
 とびこのXO醤 豆腐の味噌漬 落花生 桜海老
 ピータン 魚のフレーク 蒸し鶏
☆金針菜のおひたし
☆揚げ茄子 花山椒
☆客家風焼豚
☆果物盛り合わせ
☆豆花

やっぱり台湾の朝食といえばお粥のイメージ。
薬味も充実しているし、鶏出汁もよく効いて、とても美味し
かったです。(あと豆花も好みでした♪)

ごちそうさまでした!

この後、朝の谷關温泉街を散策し、ホテルに戻って朝風呂に
入ってからチェックアウト。
温泉・食事も良かったし、部屋でも快適に過ごせました。

短い間でしたが有難うございました。
では送迎車で2時間半かけて台北に向かいま〜す。

  • HOSHINOYA Guguan - おはようございます。

    おはようございます。

  • HOSHINOYA Guguan - 7時半から朝ご飯

    7時半から朝ご飯

  • HOSHINOYA Guguan - ホットレモンジンジャーティー

    ホットレモンジンジャーティー

  • HOSHINOYA Guguan - 粥朝食膳

    粥朝食膳

  • HOSHINOYA Guguan - 鶏出汁と貝柱のお粥・薬味7種

    鶏出汁と貝柱のお粥・薬味7種

  • HOSHINOYA Guguan - 金針菜のおひたし・揚げ茄子 花山椒・客家風焼豚

    金針菜のおひたし・揚げ茄子 花山椒・客家風焼豚

  • HOSHINOYA Guguan - 果物盛り合わせ

    果物盛り合わせ

  • HOSHINOYA Guguan - 豆花

    豆花

  • HOSHINOYA Guguan - 朝の谷關温泉街を散策

    朝の谷關温泉街を散策

  • HOSHINOYA Guguan - 短い間でしたが有難うございました〜

    短い間でしたが有難うございました〜

  • HOSHINOYA Guguan - 谷關温泉とお別れ

    谷關温泉とお別れ

  • {"count_target":".js-result-Review-113118854 .js-count","target":".js-like-button-Review-113118854","content_type":"Review","content_id":113118854,"voted_flag":false,"count":80,"user_status":"","blocked":false}
2020/02訪問2回目

4.7

  • 料理・味4.7
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5

HOSHINOYA Guguan Vol.2

2020年2月。星のやグーグァンに宿泊。
夕方から谷關温泉街を散策し、19時過ぎにホテルに戻って
19時半からダイニングで夕食。
(半個室のテーブル席になります。)

まずは台湾産スパークリングワインで乾杯。
今回頂いた夕食・お酒の内容は以下になります。

夕食 NT$ 3,990(10% additional service charge)

先付け :海老とオクラ豆乳葛寄せ キャビア添え
     無花果胡麻クリーム掛け
壺蒸  :旬魚(ハタ)と茸の壺蒸し
宝楽盛り:お造り(マグロ・鯛・帆立)
     鮑 柔らか煮 肝ソース
     海老黄身酢掛け
     蝶鮫の南蛮漬け
蓋物  :唐墨餅と茄子の揚げ煮
小鍋  :和牛しゃぶしゃぶ 貝だし(台湾浅蜊)仕立て
焼物  :お豆腐の三彩田楽
(赤玉味噌 台湾キヌア・木の芽味噌・白玉味噌)
食事  :鰻ごはん
甘味  :酒醸のパンナコッタ 生姜のゼリー

◯Weightstone Blanc de Blancs Extra Brut
 (台湾産スパークリングワイン)
◯十五年醸造 公売局古越盧山紹興酒(グラス)NT$370

スタッフさんもとても丁寧に料理の説明して下さり、料理
も地元食材をおり交ぜつつ、和食のような優しい味付けで、
見た目も楽しめて大満足な夕食となりました。個人的には
和牛のしゃぶしゃぶと鰻ごはんが気に入りました。

ごちそうさまでした!
では温泉に浸かって早めに寝まーす。

  • HOSHINOYA Guguan - 2020年2月。HOSHINOYA Guguan

    2020年2月。HOSHINOYA Guguan

  • HOSHINOYA Guguan - ダイニング

    ダイニング

  • HOSHINOYA Guguan - ダイニング

    ダイニング

  • HOSHINOYA Guguan - 半個室のテーブル席へ

    半個室のテーブル席へ

  • HOSHINOYA Guguan - Weightstone Blanc de Blancs Extra Brut

    Weightstone Blanc de Blancs Extra Brut

  • HOSHINOYA Guguan - 先付け:海老とオクラ豆乳葛寄せ キャビア添え・無花果胡麻クリーム掛け

    先付け:海老とオクラ豆乳葛寄せ キャビア添え・無花果胡麻クリーム掛け

  • HOSHINOYA Guguan - 壺蒸:旬魚と茸の壺蒸し

    壺蒸:旬魚と茸の壺蒸し

  • HOSHINOYA Guguan - 宝楽盛り

    宝楽盛り

  • HOSHINOYA Guguan - 十五年醸造 公売局古越盧山紹興酒(グラス)NT$370

    十五年醸造 公売局古越盧山紹興酒(グラス)NT$370

  • HOSHINOYA Guguan - 蓋物:唐墨餅と茄子の揚げ煮

    蓋物:唐墨餅と茄子の揚げ煮

  • HOSHINOYA Guguan - 小鍋  :和牛しゃぶしゃぶ 貝だし仕立て

    小鍋  :和牛しゃぶしゃぶ 貝だし仕立て

  • HOSHINOYA Guguan - 焼物:お豆腐の三彩田楽

    焼物:お豆腐の三彩田楽

  • HOSHINOYA Guguan - 食事:鰻ごはん

    食事:鰻ごはん

  • HOSHINOYA Guguan - 甘味:酒醸のパンナコッタ 生姜のゼリー

    甘味:酒醸のパンナコッタ 生姜のゼリー

  • HOSHINOYA Guguan - 大浴場(夜)

    大浴場(夜)

  • HOSHINOYA Guguan - 部屋からの眺望(夜)

    部屋からの眺望(夜)

  • {"count_target":".js-result-Review-113106798 .js-count","target":".js-like-button-Review-113106798","content_type":"Review","content_id":113106798,"voted_flag":false,"count":77,"user_status":"","blocked":false}
2020/02訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-

HOSHINOYA Guguan Vol.1

2020年2月。
KIXからPeachの翼でTPEへ。

といっても今回の目的地は台北ではなく、ここから車で
2時間半ほど移動した台中郊外の谷關(グーグァン)に
昨年夏オープンした「星のやグーグァン」になります♪

自分にとっては、軽井沢→竹富島→京都→富士→バリ→
東京に続き7つめの星のや宿泊です。

13時半くらいに宿に到着。
嵐山・竹林の小径っぽいエントランスが良い感じ。

チェックインは15時からになるので、まずダイニング
でランチを頂く事に。

特製昼御膳 NT$1,365

小鉢
帆立
焼き物
天ぷら
ご飯
味噌汁
香の物
果物
甘味

台湾料理ではなく、和食ベースの定食ですね。
ここに滞在している限り、和食が恋しくなる事ってまず
ないのかもwボリューム的には控え目でしたが、とても
美味しい昼食でした。

ごちそうさまでした。

この後、敷地内を軽く散策し、ロビーラウンジでお茶や
お菓子を頂いて、15時になったので部屋へ。

今回利用したのは「風音」という床座リビングを設けた
メゾネットタイプの客室になります。部屋のテラスから
庭を見渡す事ができ、眺望も良かったです。
上階の温泉専用フロアには半露天風呂とシャワールーム、
洗面台。開放感もあり居心地抜群♪

まずはお着きのお菓子・パッションフルーツ餡の水饅頭
を頂いて、大浴場へ。
大浴場ですが、内風呂・広大な露天風呂・サウナがあり、
泉質もとても良かったです。 利用中、他にお客さんが
誰もいなかったのでゆったり浸かる事ができました。

お風呂の後は、湯上がりラウンジでお茶を三種類頂いて
夕食の時間までちょこっと温泉街に出陣。

  • HOSHINOYA Guguan - 2020年2月。訪問

    2020年2月。訪問

  • HOSHINOYA Guguan - HOSHINOYA Guguan

    HOSHINOYA Guguan

  • HOSHINOYA Guguan - HOSHINOYA Guguan

    HOSHINOYA Guguan

  • HOSHINOYA Guguan - フロント

    フロント

  • HOSHINOYA Guguan - ロビー

    ロビー

  • HOSHINOYA Guguan - ダイニング

    ダイニング

  • HOSHINOYA Guguan - 昼食

    昼食

  • HOSHINOYA Guguan - 天ぷら・焼魚

    天ぷら・焼魚

  • HOSHINOYA Guguan - 小鉢

    小鉢

  • HOSHINOYA Guguan - フルーツ・甘味

    フルーツ・甘味

  • HOSHINOYA Guguan - ロビーラウンジ

    ロビーラウンジ

  • HOSHINOYA Guguan - 敷地内散策

    敷地内散策

  • HOSHINOYA Guguan - 敷地内散策

    敷地内散策

  • HOSHINOYA Guguan - 部屋(下階)

    部屋(下階)

  • HOSHINOYA Guguan - 部屋(上階)

    部屋(上階)

  • HOSHINOYA Guguan - 大浴場

    大浴場

  • HOSHINOYA Guguan - サウナ

    サウナ

  • HOSHINOYA Guguan - 湯上がりのお茶サービス

    湯上がりのお茶サービス

  • HOSHINOYA Guguan - 谷關温泉街

    谷關温泉街

  • HOSHINOYA Guguan - 谷關温泉街

    谷關温泉街

  • {"count_target":".js-result-Review-113097028 .js-count","target":".js-like-button-Review-113097028","content_type":"Review","content_id":113097028,"voted_flag":false,"count":78,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

eb2002621さんの他のお店の口コミ

eb2002621さんの口コミ一覧(11952件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
HOSHINOYA Guguan(ホシノヤ グーグァン)
ジャンル ホテル
予約・
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約可

住所

台湾424台中市和平區東關路一段溫泉巷16號

営業時間
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

個室

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

ホテルのレストラン

ホームページ

https://www.hoshinoresorts.com/resortsandhotels/hoshinoya/guguan.html

初投稿者

eb2002621eb2002621(4470)

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

廬山温泉×その他のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 FLEUR DE CHINE HOTEL - 料理写真:

    FLEUR DE CHINE HOTEL (ホテル)

    3.07

  • 2 HOSHINOYA Guguan - ドリンク写真:ホットレモンジンジャーティー

    HOSHINOYA Guguan (ホテル)

    3.05

  • 3 The Lalu Hotel  - 料理写真:先ずはホテルに着いたらチェックインまで中国茶のサービスです。

    The Lalu Hotel (その他)

    3.01

食べログ限定企画