「パッタイ発祥の店」は確かに美味しい！
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孤独のグルマー
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Thip Samai Restaurant（ทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผี）
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 022216280 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
タイ313 Mahachai Rd., Samranrat, Pranakorn, Bangkok 10200 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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「元祖パッタイ」「パッタイ発祥の店」として有名なティップサマイ（TIPSAMAI)。
当然行ってみました。
しかしブログ記事を書くのに「元祖」「発祥」の情報をネットで調べてみたんだけど、
確かなソースが見つからなった。
なので、間違いなく元祖で発祥なのかはよく分からない。
元祖と言われるほどに古いお店であるのは確かなんだが。（1966年の創業です）
場所だけど、タクシーで行くしかない。
BTSナショナルスタジアム駅で下車して、タクシーで直線一本道。
だいたい40バーツあれば着きます（混んでたらちょっと高くなります）。
ただ後述するけど、この辺りは観光の中心区域なので、観光客をボッてやろうと考えてるタクシーが多いようなので注意。
店頭の写真。
この従業員の数がすごいよね。たった1店舗なのに。人気店という証拠でしょう。
お店の営業は夜のみなので注意。
そんで、ほぼ毎日必ず行列が並ぶそうです。
しかし回転率も早いようで、私も行列に並びましたが15分程度で着席できました。
調理場が外にあり、調理風景を眺めるのが楽しい！
なので、行列に並んでいても苦にならないです。
パッタイ 90バーツ（350円くらい）
海鮮の入った豪華パッタイもあって、そちらも気になったんだけど、
初訪なのでプレーンなパッタイにしてみました。
味は確かに美味しい！
けど、やはり海鮮タップリの方がもっと美味しいと思った。
訪れるなら、ぜひ海鮮スペシャルを頼みましょう。
玉子パッタイのビジュアルで有名なお店なんだけど、
薄焼き玉子は見た目のオシャレさが主な目的なのでしょう。
味的には玉子の必要性は何も感じられなかったので、玉子パッタイにこだわる必要性はないと思います。
付け合せで生モヤシやライム、生キャベツみたいな野菜が付くんだけど、
これを混ぜ込んで食べるのがタイ方式らしいんだけど、
私は混ぜ込まない方が美味しいと思う。味がボヤけるから。
同様に、唐辛子、砂糖、ナムプラーなどの卓上調味料セットもあって、
これをかけて味変するのもタイ方式らしいんだけど、
これも私にはピンとこない。味がゴチャゴチャするだけだ。
以上は、実際に試してみた感想。
何も混ぜずにそのまま食べる方が上品な味で美味しい。
混ぜモノをすればするだけ、雑な味に変わっていく。
私は1人客だったので、プレーンパッタイしか食べられなかったけど、
複数人で訪れて、色々食べるのが楽しいと思います。
☆☆☆☆（最高で５つ☆評価）
けっこう上品な味で、なかなか良かった。行ってみるべし！
そんで、帰りに店の前からタクシーに乗ったら、BTSナショナルスタジアム駅まで一直線の一本道なのに、
わざと大回りで大迂回された上に、通常料金の2倍以上を請求されて、タクシー運転手と喧嘩になりました。最悪でした。
まあ、これはお店は関係ないのですが、行く人に注意してもらいたいので書いておきました。
ティップマサイを訪れる人はタクシーには要注意です！
ティップサマイTIPSAMAI
313-315MahachaiRd.,SamranratSub-DistrictPranakornDistrict,Bangkok10200
TEL02-221-6280
営業時間 17:00～翌2:00