洽記
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
洽記（Jib Kee）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、アジア・エスニック |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 22811283 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
タイ335 359 Soi Nakhon Sawan 7, Wat Sommanat, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok 10100 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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市場を出たナンロン地区の一角に古くから営業しているローストダックとクリスピーポークをスペシャリテとするお店がありました。
外国人や観光客目あてではなく、地元の人たちが普段使いする人気店です。
表のガラスケースにはローストされたダックがつりさがっていました。
入店すると、ツアーのタイ人おじさんが店主様と仲良さそうに話しながら、以下を出していただきました。
もうすでにここで９店舗目ですから、かなり満腹なのでライスは無しにしていただきました。
本来ならばこれにライスが付くと思っていただきたいです。
ローストダック煮込み
皮目がこんがりと焦げ目がついていますから一度ローストしたものを再び煮込んだのだと思います。皮目はソースで柔らかくなっています。チキンと違って筋肉質な食感は良いですね。そして何といってもソースが美味い！！このソースだけでもご飯全部いけちゃうくらい美味い♪ さらに添えられた黒くて甘辛いソースで追い打ちをかけると絶品。美味いなぁ。でもこれ、やっぱりライスと一緒に食べたかったですw しかしライス無しでも全然おいしかったので大満足ですね。ツアー最後をここで締められたことは幸運だったと思います。
今回の「バンコクB級グルメ屋台ツアー」はこれにて終了となりました。日本から「Viator」というアプリで予約して参加した形になります。料金は7050円+おじさんへのチップ。昔のタイを知っている人が見たら「高い！」って思うんでしょうが、爆上がりしている物価と比較すれば４～５時間ぐらい同行していただきましたから、バンコクの人件費はまだまだ安いと感じました。それにしても9軒のお店で15品目以上食べられるってのはとても充実したツアーでした。少量多品種を食べられるというのは市場ならではというか、普通の路面店だったらせいぜい２～３軒でお腹いっぱいになってしまうでしょう。
今回使った「Viator」というアプリは世界中の現地ツアーを扱っています。もちろん他にも「Expedia」「VELTRA」「Get
Your Guide」「H.I.S」「楽天トラベル」「Tripadvisor」「Klook」「agoda」など現地ツアーを扱うアプリは沢山あるんですが「Viator」の圧倒的な取り扱い数は魅力ですね。他のアプリと見比べても結局全部「Viator」に乗ってるツアーがほとんどなんで、私はこれを使っています。グルメツアーはもちろん、観光や送迎のみや、料理教室、サイクリングなど全て見るのはかなり根気が必要なほど種類が多いです。海外のB級グルメって情報を入手するのが難しいので、簡単で楽なグルメツアーに参加した方が早いと感じています。ただし、デメリットとしては徒歩での移動なので狭いエリアに限定したお店しかチョイスできない事ですね。あちこちに分散しているお店を巡るツアーはあまりないというか、あっても車での移動になるので結構高くつくんじゃないでしょうか。
以前に会社関係のグループで終始ガイドが付いているようなツアーに参加した事が何度かあるんですが、バンコクに限らず、ガイドさんは異口同音に「屋台はオススメしない」「行かないでほしい」と言うんです。とんでもない話ですよ。私なんか各国で数えきれないほど屋台で食べますけど、一度もおかしくなったことないですからね。もちろんすぐお腹に来ちゃうと自覚している人は自己管理で注意すべきと思いますが、人並みの胃袋をお持ちの方なら全く問題ないですよ。だって普通に考えて日本人だけが著しく胃腸が弱いってわけじゃないですから。現地の人達は普通に食べてるのになぜ日本人だけオススメしないの？って疑問に思いませんか？ むしろ、海外まできて怖いから屋台では食べないという人は、すごく損してると思います。