2014/09訪問1回目
だいぶ美味しさ復活
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ろきしぃ
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ろきしぃさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Hua Seng Hong Yaowarat（和成豊/フアセンホン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 22227053 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
タイ371-373 Yaowarat Road, Samphanthawong, Bangkok 10100 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2014年9月に行ってきました。最盛期には及ばないまでも、だいぶ美味しさ復活。メニューはだいたい写真入りだし、タイのこの手の店としては店員さんがテキパキ動いてくれる方なので、あまりタイ慣れしてない方でもなんとかなると思います
以下、2013年４月ころに訪れた際の印象
タイトル：美味しさ復活していることを祈ります
このお店に私が初めてお邪魔したのは、確か1996年。中華料理の範疇ではありますがタイ風にアレンジされた独特の美味しさに一発でノックアウト。赴任中は毎月のように、出張時も必ず１回は訪れるバンコク１のお気に入り店でした
市内のあちこちに支店を出し始めたのは2011年頃からだと思うのですが、そのうちの某店にて食べてみた際、「やはり本店にはかなわないな・・・」という印象。で、2013年に久しぶりにこちらの本店を訪れてみたら、「うげっ、支店より不味い・・・・・」
規模拡大に比して、調理人が育ってなかったんですかねぇ。中華街の中の決してきれいとは言えない雑多な雰囲気まで含めて好きだったので、行きやすくて小奇麗だけどあまり美味しくはない支店のためにここまで味のレベルが低下してしまったのは残念でなりません。とはいえ、味にうるさい顧客の多いお店ですから、その後、急激に美味しさ復活している可能性も高く、現時点では評価保留。次回訪タイ時、行って確認してきます
ちなみに以前の美味しさを基準に評価すると、総合で４以上あげたいです。５じゃないのは、メニューに若干の当たりハズレがあることと、入り口や店内の乱雑さを苦手とする人もいるかなと思ったもので。まぁ、そんな人はわざわざヤワラーまで来ないでしょうけどｗ
おすすめメニューはプー・オップ・ウンセン（蟹の春雨炊き）。朝から営業しているので、朝食に軽く麺類１杯だけなんて使い方も出来ますよ