アジアNo.1レストランの実力はいかに？Nahm。
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たけのこジョニー
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Nahm
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 26253388 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
タイ27 South Sathorn Road Bangkok 10120, Thailand |
| 交通手段 |
Metropolitan Hotel内 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| ドレスコード | Please note our dress code is smart casual. Guests must refrain from wearing short pants, flip flops or slippers, and sandals or sleeveless shirts for men when dining at nahm. |
| ホームページ |
http://www.comohotels.com/metropolitanbangkok/japanese/restaurants-and-bar |
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タイへの旅行を決めたと同時くらいに、世界のレストランを仕事で調べる機会がありました。
で、タイにアジアNo.1レストランがあることを知り、旅行の日程にあわせて予約をしました。iPhoneからのメールで（笑）
タイ地下鉄MRTルンピニ駅から徒歩15分くらいです。目印はホテル・バンヤンツリー。その隣のメトロポリタン、というホテルの一階にあります。
お昼はアラカルトか、コースメニューを選べますが、数多く食べてみたかったのでコースを選択。
・前菜３種
こちらは共通。食べる順番を指定されます。
1、パイナップルにピーナツのペーストとパクチーが乗ってます。このペーストが美味かった。
2、パリパリの生地にこちらで定番の甘辛いサラダを挟んだもの。ま、これは普通。
３、ココナッツのソースで会えたサラダが、揚げたお米のお煎餅の上に。煎餅が香ばしく、とても美味しかったです。
・プリフィクス３品
選んだ料理は一辺にサーブされます。これはタイの食堂もそうなんすよね。
1、エビとココナッツソースのサラダ
2、グリーンカレー
3、タイの野菜のオイスターソース
前菜と違って、かなり現地の料理に近いものでした。巷の食堂より当然洗練されてはいますが、特別驚きは無かったかな。
・スープ2種
トムヤムクンと、チキンのスープ
トムヤムクンはかなり酸味を効かせてましたね。
・デザート３種
パリパリの生地に甘い卵の素麺みたいなのを挟んだやつ、パパイヤのカキ氷、マンゴスチン
この旅で、唯一美味しくなかったのがカキ氷…すみません。酸味の効いたシロップと生姜とフライドオニオンというちょっと理解できない組み合わせでした。
残り2つは普通に美味しかったです。
＊拙い英語力での理解ですので、間違ってる部分はあるかもしれません…ご容赦下さい。
総論としては、ヨーロッパ人が評価したNo.1レストランにしては、現地的な味だったのが意外でした。
しかし、反対に言うと現地の安いとこで食べれるものと飛躍的に違くはないです。
ただし、前菜３種はかなりクリエイティブな料理だったと思いますが。
値段はコースが1300バーツ、日本円で4000円程度。こちらでは無茶苦茶高い部類に入ると思いますので、すげーオススメかと問われると、ちょっと微妙というのが正直なところですね。