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furiko 口コミ454件フォロワー74人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/02訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

バンコクの家系ラーメン、侮るなかれ

2016年2月18日19時半過ぎに利用

バンコク・タニヤ通りにあるラーメン屋です。実は昨日、このへんで男の夜遊びをしたんですがその時に発見しました。だけど夕食後だったので食べられず、あまりに気になったので訪問しました。ちなみに二夜連続でタニヤで遊びませんよ（ほかのエリアに移動して遊びましたが）。

店内に入ると「イラッシャイマセ、コップンカー」と元気のいいあいさつ。もちろんタイの人です。タイでも日本でもなかなか見られないほど気持ちのいい挨拶でした。メニュー表を見ていくつか注文。

まずは喉が渇いたので生ビール。なんとアサヒスーパードライの樽生が出てくるんですねえ。値段もシンハー小瓶と同額で、本当はアサヒ嫌いなんですが（サッポロ派です）せっかくなので注文。アサヒといってもタイの提携工場でライセンス生産したものですが味はほぼ一緒かと。

そして御飯が食べたかったのでねぎめしをオーダー。小丼のご飯の上に鰹節の粉末をふりかけ、その上に万能ねぎを散らし半熟卵があしらわれています。日本と違って卵の鮮度は悪い国ですから基本このような食べ方は絶対しないはず。なのに提供するということはきちんとした所からしかるべき卵を入れているのでしょう。

肝心のラーメンはといえば肉増し内田家ラーメン。これが正統派の家系ラーメンなんですよ。山岡家のような”なんちゃって家系”じゃないんです。硬さや濃さなどは指定できないものの全然申し分ない麺の湯で具合、味の濃さでした。もっともなところ濃さは日本の店での”薄目”でしょうか。もうちょっと濃ければ個人的には完璧です。きっとこれはタイの人が日本人相手に始めた商売ではない。日本で修業した人がバンコクに移住してラーメン屋を開業したに違いないと確信しました。客層は日本人とタイ人が7:3くらいでしたね。サービスも申し分なく、海外でお冷が氷が入った状態で無料で普通に飲めるのが嬉しかった。基本ほかの店ならボトルウォーターを10バーツで売るからね。

お代はラーメンが260バーツ、ねぎめしが90バーツ、ビールが100バーツで450バーツと高めにはなりましたが（その辺の屋台なら6回くらいは食べられる金額）なかなかいい経験になりました。バンコクといえば８番らーめんですけど、全然こっちのほうがうまいです。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Uchidaya Ramen（横浜家系内田家）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
予約・お問い合わせ	(+66) 22377365
予約可否
住所	タイ23/12-13,thaniya soi Surawong Rd,Suriyawong,Bangrak,Bangkok 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＢＴＳサラデーン駅
営業時間	■営業時間 11:00～翌2:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可