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L'Atelier de Joël Robuchon (Chong Nonci) | りとるみいのはらぺこ日記☆kiyomimoko's World Restaurant Guide
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/soratobutehutehu/entry-12356984378.html
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りとるみい
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| 店名 |
L'Atelier de Joël Robuchon bangkok
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 20010698 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
タイ5th Floor, MahaNakhon CUBE, 96 Narathiwas Ratchanakharin Rd., Silom, Bangkok 10500 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
|---|
| 利用シーン |
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|---|---|
| ドレスコード | あり |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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ごきげんよう♪りとるみいです。MahaNakhonCUBE(マハナコンキューブ)にある世界的に有名なフレンチ…L'AtelierdeJoëlRobuchon(ラトリエドゥジョエルロブション)へ行ってきました。
まさか、タイにロブションがあるとは
思ってもいなかったので
お店があることを知り
早速予約してディナーで伺いました。
2015年にOPENしたようですね。
ワインセラーにはワインがギッシリ!
お店はカウンター席のカジュアルフレンチで六本木のロブションに雰囲気が似ています。
フレンチの堅苦しい雰囲気が苦手と言う方でも
カジュアルなので、大丈夫かと思います。
□DECOUBERTEDESAISON5courses(5,000THB)
7皿のコースもありましたが
沢山食べられないので
5皿のコースをお願いしました。
苦手な食材が多いので事前に伝えて
少しアレンジして頂きました。
■Breadロブションと言えばお料理も美味しいですがパンがとても美味しい〜!バンコクも変わらず美味しかったです。
■AMUSEBOUCHE
■LECAVIARIMPERIAL
真ん中のオレオ?みたいに見える部分が
全てキャビア♪
キャビア好きとしては
スタートから興奮気味でした。
■L'ECREVISSE
苦手なフォアグラの替わりに海老のスープを頂きました。
■LEBLACKCOD
ケールとフェンネルを使った銀だらの一皿。フェンネルがアクセントになっていて美味しかったです。
■LEBAR
牛肉は得意ではないので
シャトーブリアンと差し替えて頂きました。
アーティチョークピューレと
ターメリックを使ったソースに
ローストしたシーバスがのっています。
ローストしているので香ばしい香りと
食感がなんとも言えません♪
■LECAIPIRINHAお口直しのソルベ。ブラジルのお酒カシャッサのグラニテにカイピリーニャとパッションバナナのクリームがのっています。お口の中がスッキリ!
■LAMANGUEPERROQUET
マンゴーに見立てたデセール。中を割ると…フルーツソースが♪見た目も、お味も素晴らしい一品でした。
■PETITFOURプティフールはマドレーヌとチョコレート。もう、プティフールの頃にはお腹がパンパンでしたがとても至福なひと時を過ごすことができました!フレンチ好きの方は是非!L'AtelierdeJoëlRobuchon5thFloor,MahaNakhonCUBE,96NarathiwasRatchanakharinRd, Silom,BangRak,Bangkok020010698L'AtelierdeJoëlRobuchon