Name: Handmade soba & udon SuNami
Address: 52 Thaniya Plaza Bldg.AF414.,Silom Rd.,Suriyawongse, 10500, -, タイ
Telephone: (+66) 21266688
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.05

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Тарко́вский 口コミ505件フォロワー311人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

シーロムで味わう本格手打ち蕎麦に感動

ドンキホーテが入るタニヤプラザで、同ビル内のクライアントとの打ち合わせを終えた後、おすすめされた蕎麦屋を訪問。

海外で蕎麦に手を出すのは愚かな選択だと思っていたが、ここはバンコクの日本料理界で名高い角南さんの店とあって、外すことはないだろうと期待が高まった。

注文したのは、週末限定の日本産「常州秋そば」を使った二八せいろ（320バーツ・約1,500円）。周囲を見ると、日本人だけでなくタイ人の来店も多く、そばとセットメニューを頼んでいる人が目立つ。

まずは自家製粉して店内で手打ちするこだわりに驚かされる。スライド式の麺切り機を使っているため麺は切りムラがなし。肝心の蕎麦は香りが立ち、コシもしっかり。喉越しが心地よく、日本の普通の蕎麦屋産で出されても全く遜色ないクオリティ。

つゆがやや薄めなのは、タイ人が蕎麦をつゆにたっぷり浸しても塩辛くならないようにとの配慮だろう。その点も含めて素晴らしい。

そして、最後の蕎麦湯までしっかりと楽しめた。バンコクでこのクオリティの蕎麦が当たり前のように食べられることに、思わず尊敬の念すら覚えた。

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店舗基本情報

店名	Handmade soba & udon SuNami （すなみ）
ジャンル	麺類、そば、うどん
お問い合わせ	(+66) 21266688
予約可否	予約不可
住所	タイ52 Thaniya Plaza Bldg.AF414.,Silom Rd.,Suriyawongse, 10500 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	「BTSサラデーン駅」徒歩6分。「MRTシーロム駅」徒歩8分。
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 14:00 17:00 - 21:00 土・日 11:00 - 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

席数	90席
最大予約可能人数	着席時 90人
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/p/Handmade-soba-udon-SuNami-100088713825800/
オープン日	2022年11月1日
初投稿者	エムナイン（1387）
最近の編集者	m2430990（0） ... 店舗情報（'25/03/04 19:09）編集履歴を詳しく見る