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タイ バンコク・迷いそうな路地の先に激ウマ食堂蟻！「クルアマハーチャイ シーロム」のガパオライスが美味すぎた！ – THE ROAD AHEAD
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Kawa0310
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ครัวมหาชัย สีลม ซอยละลายทรัพย์
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 88-866-9661 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
タイ351/7-8 หน้าซอยตึกbb ละลายทรัพย์ Si Lom, Bang Rak, Bangkok |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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シャコを使ったガパオが美味しい店があると聞いたので、週末のシーロムに向かってみました。
向かったのはBTSシーロム線のチョンノンシー駅。そこから人でいっぱいの路地を掻き分け進んでいき、とってもわかりにくい入口を入ると有料トイレの前に階段があり、そこを上がればようやく店に到着です。
店内は分かりづらい入口にも関わらずほぼ満席の大盛況。この店の人気の高さが分かると同時に期待値も上がりますね。
注文したのはもちろんウワサに聞いていた「ข้าวกะเพรากั้ง（カオ・ガパオ・ガン）（80฿）」。ガパオライスといえば濃い味に炒めたひき肉の上に目玉焼きというスタイルが多いですが、ここではふわふわのオムレツの上に炒めた具材が乗っています。シャコはしっとりと柔らかで素材の味が濃く、バジルや唐辛子の風味もフレッシュで美味しいぞ。今まで知っているガパオとはひと味もふた味も違う料理で感動しました。
同時に注文した「ต้มยำกุ้ง（トムヤムクン）（150฿）」は一人だとちょっと多いかも！？と思ったけど、柔らかな酸味とスッキリとした辛さでとっても食べやすい味でパクパク食べ進んでしまいました。
何より驚いたのがエビの量。大きなエビが10匹以上入っていて、他の具材もゴロゴロ入っているのでとっても食べごたえがあります。
エアコンのない店内で熱くて辛い料理を食べて汗はいっぱいかいたけどスッキリ気持ちよかった〜。
ここはまたリピートしたい店だな。
ครัวมหาชัยสีลมซอยละลายทรัพย์（クルアマハーチャイシーロム）
351/7-8หน้าซอยตึกbbละลายทรัพย์SiLom,BangRak,Bangkok
+6688-866-9661
営業時間：8:30〜19:30
定休日：日曜日