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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
SEE FAH สยาม（世華）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、タイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 22515517 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
タイ434-440, Soi Siam Square 9, Rama 1 Rd., Pathum Wan, Pathumwan, Bangkok 10330 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1936年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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タイで重要なサプライヤーの面々と昼食で利用。都合２０名程の大勢での会食。もっと居たかも知れぬ。各現地法人からの出張者に加え、タイ現地法人のリーカルのそれなりのポジションが数人。これにサプライヤーである。何とも大人数なのだが、この店、かなり広く、少し奥まった個室ではないがコンパートメントを事前予約していたのだろうな、少し他の顧客と離れた感じがあり、落ち着いて食事が出来た。といっても、それでもこの人数なのでテーブルは３つに分かれたのだが・・・
老舗の店で創業は１９３６年とある。ＳＥＥ ＦＡＨとの表記は、中国語のピン音に基づくものに違いあるまい。訪れる前に中華料理と聞いていたが、店名はその通りである。だが、料理に関しては些か異なる。各自、メインは自分で頼むとのことだったので、ハゼの切り身が入った餡かけ麺を頼んだが、その他に供された副菜を食べると、中華料理には違いないが随分とタイ料理がミックスされ、どちらの料理かが不明と言っても過言では無い。
これは餡かけ麺でもそうだったが、何だか、中華料理もタイ料理もきちんと個性のある料理なので食べてその区分を間違うことは先ず無いだろうが、今回の料理は幾分戸惑いがあったのは事実。悪くないが、どっちなのだろうという部分が最後まで残った。タイでは相当の老舗に入るのだろうが、そういうやり方こそ、生き残って繁盛させていく鍵だったのかも知れぬ。料理は奥が深い。