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サイアムパラゴン内のアッパー系タイ料理ランチ。「Luk Kai Thong」 -<カレー細胞>-
Green Curry with Phuket Fish Balls & Steamed Riceberry
Green Curry with Phuket Fish Balls
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Green Curry with Phuket Fish Balls & Steamed Riceberry
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ropefish
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| 店名 |
Luk Kai Thong SIAM PARAGON
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理、カレー、かき氷 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 0261067001 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
タイ4th floor Siam Paragon Shopping Center, No. 911, Rama 1 Rd., Pathumwan, Bangkok 10 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年 |
| 初投稿者 |
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バンコク随一のアッパー系ショッピングセンター、サイアムパラゴン。
いったいどれくらいアッパーかというと・・・・
普通にロールスロイスのショップが入っていたりするんですね。
しかも一階じゃなく上階に。
隣にはフェラーリやらマセラティのショップもあったりして、
「今日のクルマはどれにしようかしら。」なんてマダムがショッピングを楽しむわけですね。
がんばれ、日本。
そんなサイアムパラゴンですから、飲食店もファストフードから高級店までピンキリ。
せっかくなので、ちょっとパラゴンっぽいタイ料理レストランでランチしてみましょうか。
「Luk Kai Thong」
RoyalCookingと銘打っているとおり、なかなかハイソなタイ王宮料理レストランです。
店名は「金の鶏」の意。
その名を表すモチーフが店内に散りばめられていますよ。
客席を覆う巨大な鳥籠。
テーブルのブザーも鶏の鳴き声です。
店内に響き渡るコケコッコー!
さて、メニューブックは写真メイン。
様々な趣向をこらした美麗ビジュアルにそそられまくり。
特に、シーフード系が魅力的だなあ・・・
なん店内にワクワクしてたのですが、ふと気付くと値段が書かれていない。
ん?ん?
と、どうやらメニューの後半がプライスリストになってるみたいですね。
・・・・!!
カニのパッタイ1250THB(約4000円)!!
完全に食堂メシの10倍価格、これがタイの格差社会ですか!
ということで、おとなしくカレーを注文です(笑)
★Green Curry with Phuket Fish Balls 350THB
実はタイで普段あんまりグリーンカレーは食べないのですが、こういうレストランだと華やかさがあって良いですね。
滑らかで上質感ある舌触り。
既成ペースト使用ではなくハンドメイドであることがよくわかります。
しかも結構しっかりとした辛さ。
流石ですぞ。
けれどさらに、日本で食べるグリーンカレーと明らかに異なるのは具材。
メインの具材「プーケット風魚団子」は一個一個がびっくりするほどデカくて、びっくりするほどブルンブルン。
これは新食感!
そして何よりタイならではの丸ナス。
これがグリーンカレーには大事なのよ。
汁を吸ってジューシーになってもなお、みずみずしさと歯応えを保つ野菜の生命パワー、現地タイだからこそ味わえる幸せです。
合わせたライスはライスに非ず。
★Steamed Riceberry 30THB
近年、スーパーフードとして注目を集めるタイの赤米「ライスベリー」。
オコワっぽい食感で、グリーンカレーに合わせるなら正直普通のジャスミン米のほうが美味いかな~と思いつつ、人生すべて経験です。
エントランスには金のヒレナガゴイ。
こういう優雅なタイも良いものですね。
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