ここ来たら『ダブルチキン』を食え！
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ダブルチキン フライドと蒸し鶏をダブルで乗せたスペシャル
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かぼちゃプリン ホクホクに炊かれたかぼちゃの中はカスタード
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カオマンガイ スープ付き
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特製のタレ 行ったらこれ買え！
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全員ミドリ っつーかパステルグリーン
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ピンクのカオマンガイはその日は全員黄色のカオマンガイだった。
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まてぃす
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まてぃすさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Kuang Heng Pratunam Chicken Rice（ก่วงเฮงไก่ตอนประตูน้ำ）
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理 |
| お問い合わせ |
(+66) 022518768 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
タイ930 Petchburi Rd. Ratchathewi, Bangkok 10400 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1932年 |
| 備考 |
An old restaurant in Bangkok, Kuangheng, has opened for 60 years but started in business since 1932 (about 78 years) |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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プラトゥーナムでピンクのカオマンガイと張り合うミドリのカオマンガイとはこの店の事っす。
ピンクから30Mしか離れてませんけどｗ。
ピンクが蒸し鶏一本で攻める中こちらでは蒸し鶏＆「フライドチキン」押しで頑張ってます。
興味がある人はオーダー時に「両方載せ」(ダブルチキン）をお願いしてみましょう。
カリッカリに揚がったチキンが果たしてご飯のオカズとして適しているかは別にしてｗ
蒸し鶏とフライドのダブルのお味が楽しめるのは面白い。
ソースも2種類付くよ！ 定番の蒸し鶏用ナムチムと揚げ鶏用にスィートチリソース付きます。
人それぞれ好みもあるだろうけど俺はこの店のナムチムはウマいと思う。
ナムチムだけ瓶詰めにして売ってるところにもこの店の自信が表れてるよね。
隣の屋台で売ってた「かぼちゃプリン」買ってみました。
蒸されてホクホクのかぼちゃの中にカスタードクリームが仕込んであるタイローカルなデザートです。
1個30バーツ
ピンクと張り合うミドリのカオマンガイ
(2014,12)
名物料理を出すお店の周りに似たような料理を出すお店が集まり相乗効果を狙うってこと・・ 例えば美味しいピッツアを出す店の周りに自然にピッツア屋が集まってしまう…なんてことが日本ではちょくちょくあるがここタイでもそういうことって起きるみたいで渋谷にも進出したカオマンガイの大人気店ピンクのカオマンガイから数歩の距離にこのお店はある。笑
この店は創業1932年と胸を張るが、「そんなに昔からカオマンガイ売ってたかなぁ？」とちょっと疑問に思う。
この辺を15～6年前からブラブラする私であるが昔からサテー（串焼き）を売ってたのは薄っすら記憶に残っているのだがカオマンガイまで売ってたかなぁ？
ここ数年ピンクがあまりにも儲かってるのを横目で見てて「こうなりゃ便乗じゃ！」と開業したかのような「サテー屋とは別棟増築のカオマンガイ屋」であるが食ってみると「案外美味しい！ 笑」
ピンクと対抗してかこちらは全員ミドリのポロシャツで働いてます。（正確に言うと緑というより淡いパステルグリーンだが）
値段もピンクと拮抗しあっちと全商品同一価格
強いて言えばこっちは揚げ鶏も置いてるのでちょっとメニューにバラエティーがあるかな。
さてカオマンガイを評します。
チキンは臭みも無く柔らかく上手に仕上げてあります、塩分はやや優し目かな。
チキンライスですがピンクよりもあっさり味に仕上げてあり幾分しっとり感じるかな。
ピンクとの違いは「鶏レバー」が皿に添えてあること。軽く塩味を含ませた茹でレバー（血肝）はちょっといい箸休めになりますね、でも内臓が嫌いな方には「余計なことしないで下さい」ってことになってしまうだろうけど。。。
スープはこれもあっさり味に仕上げてあります。残念なのはピンクには入っていた「冬瓜」がこっちには入っていなかった。
今回は全く具がなにも入っていない「汁だけスープ」であったがこれっていつもこうなのか？どうかは知らないけど客目線で言えばなにか具が少しでも入ってた方が嬉しいよね。
ここのタレがウマいんだ！全体的に薄味に仕上げてあるカオマンガイだがこの店の特製ダレに絡ませると丁度いいお味に変わり味的に完成される。チキンの味とタレの味のバランス感が素晴らしいです。
この店の特製ダレは瓶詰めして店頭販売しているので是非買って帰ることをお勧めする。
これだけ美味しいナムチムって珍しいです。
タイじゃ各店や各家庭で自分ら独自の味付けのナムチムを作るのでわざわざ買ったりしないのが通例なのだが「タレを市販してる」ってのは美味しいよって自信の表れなんでしょうな。
さぁ、カオマンガイ好きな方はピンクと食い比べてみましょ！