ピンクだけじゃない！ミドリのカオマンガイ。「クアンヘン・ガイトーン・プラトゥーナム」 -<カレー細胞>-
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ropefish
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Kuang Heng Pratunam Chicken Rice（ก่วงเฮงไก่ตอนประตูน้ำ）
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理 |
| お問い合わせ |
(+66) 022518768 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
タイ930 Petchburi Rd. Ratchathewi, Bangkok 10400 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1932年 |
| 備考 |
An old restaurant in Bangkok, Kuangheng, has opened for 60 years but started in business since 1932 (about 78 years) |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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バンコクのカオマンガイといえば、多くの人が最初に思い浮かべるのが、
「ピンクのカオマンガイ」こと「ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム」でしょう。
今夏、渋谷に進出したことで一般的にも話題となりました。
「ピンクのカオマンガイ」本店がある場所は、バンコク伊勢丹からラチャダムリ通りを北へ徒歩7分ほど。
橋を渡ったところにあるプラトゥーナム交差点を右折しさらに3分ほど歩いたあたり。
しかし、その道すがら、数軒手前にもう一つ、人気のカオマンガイ屋さんがあるんです。
それがこちら。
「クアンヘン・ガイトーン・プラトゥーナム」
人呼んで
「緑のカオマンガイ屋さん」
店員さんのユニフォームがピンクの「ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム」に対し、
こちらは緑のユニフォームであることからついた愛称です。
タイの店名って、日本人にとって憶えにくい感じですからね。
さてこちらのお店ですが、実はかなりの老舗。
1932年創業ということは・・・もう８２年！？
営業時間が長いことで知られる「ピンクのカオマンガイ」ですが15時から17時の間はお休み。
その時間もこちら「緑のカオマンガイ」は開いているので、ピンク目当てだった人も流れ込み結構賑わっているようです。
・・・で、入店してまず驚いたのがこちら。
・・・え、遠藤さん！？
壁にポスターサイズでどどんと貼られた、ワイワイタイランドの記事。
しかも読んでみたら・・・遠藤さんも最初ピンク目当てで来た様子。
みんな同じパターンなんですね（笑）
その後すかさずSNSにUPしたら遠藤さんからリアクションがあっただけでなく、
こちらのお店の方とも繋がっちゃいました・・・今や世界中がご近所感覚だ！
さてこちらのお店、カオマンガイ専門店ではあるのですが、サテーや春巻、カヤトーストなどのメニューも注文可。
使い勝手が非常に良いんです。
カオマンガイ自体にも、蒸しタイプ40バーツ、揚げタイプ40バーツ、蒸し＆揚げのハーフ＆ハーフが50バーツと選択肢が。
ま、こういうときは欲張っちゃうに限ります。
★カオマンガイ（Boiled and Fried Chicken）50バーツ
あぁ、良いですね。
「ピンク」と比べると、盛り付けはより庶民的。
タレはナムチムの他、スウィートチリも用意されております。
それでは、いただいてみましょう。
「ピンク」の鶏肉がツヤっとプルッとしているとするならば、こちらはギュッと
汁気を抜いた感じ。
逆にライスは少々ウェットで、そのバランスはほんと、色々な意味で庶民感に溢れています。
鄙びた感じ・・・とでもいいましょうか。
特筆すべきはつけダレのナムチム。
さすが「緑」だけあって、グリーンチリの爽やかな辛さが際立っています。
お持ち帰り用のボトルもあったのですが、買って帰ればよかったなぁ。
プラトゥーナムにある二つのカオマンガイ屋「ピンク」と「緑」。
似ているようで方向性の違う２店、どっちが好みか是非食べ比べてみてくださいね。
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