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Kawa0310 口コミ1,386件フォロワー1,306人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2025/03訪問1回目

3.8

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

タイバンコク・熱々、こってり、辛口なカオソーイを食べに「PORWA RESTAURANT」に行ってきました。 – THE ROAD AHEAD

4ヶ月ぶりのバンコク。1食目は辛くて本格的なカオソーイが食べられるという「PORWARESTAURANT」に行ってきました。

BTSパヤータイ駅近くの「PORWARESTAURANT」は大通りからちょっと入ったところにある白が基調のおしゃれなレストランです。
オープン時間に合わせて訪れたので一番乗りで入店することができました。

店内も白とグレーで統一されていて、シンプルでかっこいい。それほど大きくない店だけど鏡張りの壁のおかげで広く見えますね。
チェンマイでよく見るランタンのような照明もかわいいなぁ。

今回の目的は「ข้าวซอยไก่（カオソーイ・ガイ）（100฿）」。鶏肉のカオソーイです。
見るからに濃厚なスープにパリパリ揚げ麺、そして大きな鶏もも肉がドカンと入っています。
スープはココナッツベースのカレー味で、今まで食べた中で一番濃厚でガツンとくるスパイスがめちゃくちゃ美味しい。タイの料理って熱々で出てくる印象が少なかったけどここはヤケドするほど熱くて嬉しい。ハフハフしながら食べるの美味しいですよね。

麺はもっちりツルツルした喉越しの平麺。スープが濃厚なのでよく絡んでとっても美味しい。汁気を吸って少し柔らかくなった揚げ麺も美味しいんだよなぁ。

薬味は定番の紫玉ねぎのような「หอมแดง（ホムデーン）」、高菜の漬物「ผักกาดดอง（パッカードーン）」、「มะนาว（マナオ）」というタイのライム、粗挽き唐辛子「พริก(プリック)」の4種類。
個人的にはパッカードーンとマナオは外せない。酸味が加わって爽やかな味に味変できるんですよ。
屋台は苦手だけど本格的な北タイ料理が食べたい！って人にはすごくいいと思う。
今のところ個人的カオソーイNo.1店舗です！
พอวา（PORWARESTAURANT/ポーワーレストラン）
69/34PhayaThaiRd,ThanonPhayaThai,Ratchathewi,Bangkok10400
+666-1464-7917
営業時間：11:00〜21:00
定休日：なし

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Kawa0310

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	PORWA RESTAURANT（พอวา）
ジャンル	タイ料理
予約・お問い合わせ	(+66) 61-464-7917
予約可否
住所	タイ69/34 Phaya Thai Rd, Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	11:00 - 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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