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| 店名 |
Coda
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理、イノベーティブ、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 0839596296 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
タイ130-132 Wireless Road, Lumphini, Pthurn,10330 Bangkok |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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ルンピニー公園の北東側に位置する、現代風タイ料理レストラン。ガラス張りのモダンなビルの低層階で、店内は1階と2階に分かれた客席。
コース料理のみのタイ料理は見た目には、それと判る要素は見受けられず、食後に出されるオンメニュー外の“カオトム”のみが感じることができる。
ただ、味わいはしっかりタイ料理が感じられる。
《カリーパフ/イベリコ豚、じゃがいも、カリー》
《タイガープラウン/コリアンダー、レモングラス》
《マッサマン/瘤蜜柑、キャビア》
《プレッエルパン》
《帆立貝/山地栽培米、ガランガル、チップス》
《パッキーマオ/甲烏賊、イカ墨、黄唐辛子》
《ソムタム/甘海老、パパイヤ、人参》
《甘鯛/タマリンド、ヨートマプラオ、人参》
《鴨、5種のスパイス/モリーユ茸、黒大蒜》
《果物/グァバ、梅、檸檬》
《タイティー/ブラック、セイロンティー、黒砂糖》
《カオトム/鴨》
〔Allart Fils Blanc de Blancs Brut N V〕
〔Gewurztraminer“Kaefferkof“ G.cru'20〕Dom.Meyer Fonno
〔Bourgogne Chardonnay'22〕
Dom.Gabriel D'Ardhuy
〔Chateauneuf-du-Pape Rouge Tradition'21〕Dom.Giraud
2024年度版バンコクミシュラン⭐️