タイ王国バンコク初日⑵ : Coda

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4.0

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

タイ王国バンコク初日⑵

ルンピニー公園の北東側に位置する、現代風タイ料理レストラン。ガラス張りのモダンなビルの低層階で、店内は1階と2階に分かれた客席。
コース料理のみのタイ料理は見た目には、それと判る要素は見受けられず、食後に出されるオンメニュー外の“カオトム”のみが感じることができる。
ただ、味わいはしっかりタイ料理が感じられる。

《カリーパフ/イベリコ豚、じゃがいも、カリー》
《タイガープラウン/コリアンダー、レモングラス》
《マッサマン/瘤蜜柑、キャビア》
《プレッエルパン》
《帆立貝/山地栽培米、ガランガル、チップス》
《パッキーマオ/甲烏賊、イカ墨、黄唐辛子》
《ソムタム/甘海老、パパイヤ、人参》
《甘鯛/タマリンド、ヨートマプラオ、人参》
《鴨、5種のスパイス/モリーユ茸、黒大蒜》
《果物/グァバ、梅、檸檬》
《タイティー/ブラック、セイロンティー、黒砂糖》
《カオトム/鴨》

〔Allart Fils Blanc de Blancs Brut N V〕
〔Gewurztraminer“Kaefferkof“ G.cru'20〕Dom.Meyer Fonno
〔Bourgogne Chardonnay'22〕
Dom.Gabriel D'Ardhuy
〔Chateauneuf-du-Pape Rouge Tradition'21〕Dom.Giraud

2024年度版バンコクミシュラン⭐️

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店舗基本情報

店名
Coda
ジャンル タイ料理、イノベーティブ、創作料理
予約・
お問い合わせ

(+66) 0839596296

予約可否

予約可

住所

タイ130-132 Wireless Road, Lumphini, Pthurn,10330 Bangkok

営業時間
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
空間・設備

オシャレな空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

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