いざというとき
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タケマシュラン
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Baan Khanitha & Gallery
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 267542001 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
タイ69 South Sathorn Rd. Sathorn, Bangkok 10120 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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バーン・カニタ。バンコク内に複数店を展開する高級タイ料理グループであり、当店はそのサトーン店です。「ギャラリー」と銘打つだけあり、店内は多くの絵画や彫刻などが展示されています。まるで美術館の中で食事をしているような気分。
無料のお通しとしてミャンカム。香り強い葉っぱに、豆やらココナッツやらオリエンタルな食材を包み込み、タマリンドベースのタレをつけて賞味する伝統的な前菜です。
ソムタム。青いパパイヤを使ったサラダです。タイ料理の基本の4大要素である、パパイヤの甘い、ライムの酸っぱい、唐辛子の辛い、塩のしょっぱいが調和した逸品。当店は外国人客が多いためか、辛さは控えめであり比較的食べ易い。
ホタテとキノコの炒め物。大ぶりなホタテがゴロゴロと入っており、ホタテラヴァーとしてはたまらない一皿です。味付けはやや中華料理風で誰もが好きな風味。東京で黙って出されればタイ料理とは気付かないかもしれません。
空芯菜の炒め物。こちらも中華料理のような調味であり親しみ易い味覚。やや油が多いため胸につかえることもしばしば。
トムヤムクン。酸味や辛味よりもエビの旨味が目立つ私得な一皿。麻布十番のAOCにベクトルは近いか。個人的にはバンコクで食べたトムヤムクンの中で最もタイプな方向性なのですが、タイ好き女子などは首を傾げていたので、亜流であることは間違い無さそうです。
店員にオススメされるがままに注文したカレーが到着。すわグリーンカレーか、と身構えるのですが、覚悟していたほどは辛くなく、むしろ円みがある。ココナッツミルクがたっぷりであり、そういえばこの色の由来は何なんだろう。
クンオップウンセン。海老と春雨の蒸し物です。エビの煮汁が春雨の1本1本にまで味が沁み込んで実に美味しい。大ぶりなエビを頬張り至福のひと時。
お会計はシンハ小瓶1本200バーツが響き、ひとり4,500円。ううむ、この手のレストランとしては少し高いか。もちろん世界基準で考えれば恐ろしくリーズナブルではあるものの、やはりキナリーやタリン・プリン、ルアンマリカなどと比べると割高感が否めない。ハコは大きいので、いざというときの使い勝手の良いお店として確保しておくのが良い使い方でしょう。
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