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①グリーンカレー(スモールポーション)80バーツ+ライス20バーツ＝100バーツ(≒約350円)
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②パッタイ海老ヌードル100バーツ(≒約350円)
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③3つのアペタイザーミックス200バーツ(≒約700円)
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豚肉ワンタン揚げ
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豚肉ワンタン揚げ
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豚肉のサテ
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豚肉のサテ
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付け合わせ野菜
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中華蒸しカップケーキ
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中華蒸しカップケーキ
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なかなかカレーの名店にたどり着けません。
特にグリーンカレーは数年前にバンコクに来た時、料理教室で自分で作った物を超えるお店が無い状況。
と言うのも、小さい石臼でゴリゴリと薬味や香草をペースト状にし、フレッシュココナッツミルクを入れると、今まで食べていたグリーンカレーはいったいなんなのか？！と思うほど美味しいのです。
しかしそんなのその都度作ってくれるお店なんかコストが合わなくてなかなかないのであります。
それにしてもグリーンカレーが食べたいので、ネットで調べると、ここのグリーンカレーが美味しいという記事を発見し、来てみました。
なにやらこのお店、宮廷料理をリーズナブルに提供するお店らしいという事前情報。
お店に来てみると、なんと、結構スタイリッシュで綺麗なお店作り。
お昼の良い時間もあり、広い店内は満席！！
しかも観光客らしき人と言ううより、地元の方？と思われる人が多い感じ。
ここ結構良いんじゃない？
まだ食べてないけど、色々食べ歩きしてると、そうゆう直感はだいたい当たるもんですよね。
①グリーンカレー(スモールポーション)80バーツ+ライス20バーツ＝100バーツ(≒約350円)
②パッタイ海老ヌードル100バーツ(≒約350円)
③3つのアペタイザーミックス200バーツ(≒約700円)
グリーンカレーは、ん～、ん～、正直普通ですね。どこらへんが特別美味しいのかなぁ？やっぱり香りがイマイチ。味は悪くはないですけど、宮廷料理のグリーンカレーともちょっと違いますね。美味しくなくはないけども、全く驚きなし。でも安いですね～。ライス付きで100バーツは最近のインフレバンコクで、このクラスのお店では安いかと思いますよ。一方パッタイは、なかなか美味しい。素晴らしく美味しいって程じゃないですが、大ぶりの海老が入っており、なんでしょうかいい加減に作ってる感じじゃないというか、一つ一つの皿に込めた丁寧さを感じます。最後のアペタイザー（ホントは最初に出てきて欲しかった）が絶品！！1.豚肉のサテ 2.豚肉ワンタン揚げ 3.中華蒸しカップケーキが一皿に盛られています。サテをピーナッツソースに付けて食べる南部スタイル。このピーナッツソースが美味いし。豚肉ワンタン揚げは濃い醤油味に見えるソースにどっぷり付けますが、このソースが全然しょっぱく無くて良い味。ニンニクが効いてるところも良い。揚げワンタンの皮にジュワっと入り込み超ジューシーで激ウマっす。中華蒸しカップケーキも見た目以上に味付けが上手ですごく美味しい。①→②→③と尻上がりに美味しさが増して、最後は好印象。他の料理も色々食べてみたくなる良店であると思います。