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3.7
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味3.7
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サービス3.7
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雰囲気3.7
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CP3.7
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酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目
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料理・味3.7
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サービス3.7
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雰囲気3.7
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CP3.7
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酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
Kannikaで夕食
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閉店・休業・移転・重複の報告
バンコク市にあるタイ料理レストラン。
「カンニカ」と読むらしい。
昔ながらのタイ料理を提供する。
店内はそう広くはないが、奥行きがあり、席数もそれなりにある。
店構えや内装はクリーンで、シックな雰囲気。大衆食堂ではないが、高級レストランという訳でもないらしい(少なくとも料理の価格設定は、海外の者からするとリーズナブル)。
スタッフは当然ながらタイ人。メニューは英語表記もあり、分かり易い。スタッフも英語はある程度なら通じる(ガンガン英語で話そうとすると意思疎通が出来なくなるが)。
営業時間は11時から。
Suki with shrimpは、当店が提供するタイ料理。
料理名自体は、日本のすき焼きから得たものらしいが、料理そのものは、すき焼きとは全く異なる。そういう風に発展していったのか、もしくは最初からすき焼きに似せていなかったのかは、不明。
内容的には、海老を始め、様々な野菜と共に煮込んだスープ、といえる。
麺の代わりに、春雨が使われていた。熊本のタイピーエンに似ていなくもない。
タイなので、スープの味付けは辛いか、酸っぱいか、とにかく個性的だろうと思いきや、あっさりとした味わいで、誰でも違和感を抱く事無く飲めるものだった(現地の者だと、これに様々な調味料を加えて、味を変化させて食べていくのか)。
ボリュームも結構あり、食べ応えが。