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taktak99さんの他のお店の口コミ
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| 店名 |
Maison Chatenet Bang Rak Branch
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|---|---|
| ジャンル | パン、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 924080308 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
タイ28 Soi Charoenkrung 30, Bang Rak, Bangkok 10500 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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バンコク市にあるベーカリー・レストラン。
フランスで修行したAlbert Chatenet氏が、フランスから小麦等の材料を取り寄せてパンや焼き菓子を作っているという。
そんな事もあり、商品はタイの水準からすると高めだが、日本円に換算するとそう高い訳ではない。
店舗はそれなりの広さがあり、店内外の雰囲気は東南アジアというより、フランスの一角っぽい(従業員は当然ながらタイ人だが)。
営業時間は10時から19時。定休日は月曜。
LANGUE DE CHAT POPPYSEEDは、当店が提供する焼き菓子の1種。
その名の通り、ケシの実入りのラングドシャ。
日本では、ラングドシャというと、2枚重ねになった薄手のクッキーに、チョコレートを挟んでいるものを指すが、当店というか、本場フランスでは、薄手のクッキーそのものをラングドシャというらしい。
袋一杯に、ラングドシャが何枚も納まっている。
バターの風味たっぷりの、サクサクのクッキー。
甘さも適度で、上品な味わい。
正直、タイでこうしたお菓子が作られているとは驚き。
クッキーそのものは脆いので、扱いには注意を要する。