バンコク食旅行2017⑩ 旅の最大の収穫！
サナームパオにあるシーフード料理店。
バンコクに駐在している食べトモの案内により、休日のディナーで訪問。
今回の旅の最大の収穫はここ！
商業エリアから離れた人の往来が少ない場所にある。
超ローカルのため、現地の人じゃないと知りえないだろう。
実際、観光客と思われる人は皆無で、現地の客ばかりだった。
大箱で席数が多いにもかかわらず、席が埋まる人気店。
サービスは、全体的に焦るような感じはなく、のんびりしている。
ママと思われる人は更に余裕を持って対応する。
ここの特徴は、シーフード料理の一品一品の全てにおいてレベルが高いこと。
メニューは英語が併記されているため、なんとなく想像が出来る。
写真付きのメニューを見ながらオーダーするのがわかりやすくていい。
大きさや重さによって価格が変わるようだが、そもそもが安いので気にならない。
ロブスターだけは価格が跳ね上がるので要注意。
【FRESH REW SHRIMPS IN SPYCY FISH SAUCE】（130,260B）
クンチェーナンプラー。
生の巨大な甘海老に辛酸っぱいソースを絡める。
鮮度は高く、ぷりぷりの食感がたまらない。
ガーリックと青唐辛子がたっぷりと散りばめられている。
【GRILLED RIVER LOBSTER】（300-1,000B）
ロブスター。
4尾を2人でかぶりつく！
網焼きによって身がふっくらと膨張。
たっぷりと乗った味噌のソースの旨みがたまらない。
【FRYED OYSTERS WITH EGG】（220-250B）
オースワン。
玉子は限りなく最小限に留めており、ほとんどが牡蠣という贅沢！
牡蠣のぷっくり感を引き出す仕上がり。
味付けも素晴らしい。
【FLIED SEA CRAB WITH CURRY POWDER（MALE/FEMALE）】（BY WEIGHT）
プーパッポンカリー。
殻ありか殻無しが選べる。
殻ありは手がベタベタになるので殻なしにしてもらった。
フォトジェニックを求める人には殻ありがいいと思う。
有名店のように油を大量に使っていないために玉子はふわふわではないが、油が少ないためにヘルシーであり、味わいは絶品である。
【GRILLED SCALLOPS WITH BUTTER AND GARLIC】（180-360B）
帆立のガーリックバター！
1個1個をかぶりつく。
【GRILLED PORK JOWL】（100B）
豚の喉肉の炙り焼き。
シーフードのみならず豚も美味いというのは驚きである。
まさかこんな場所に隠れた名店があるとは！
あらゆるタイ料理の良さを味わえ、当店だけで完結してしまう。
バンコク食旅行における終着駅のような気がする。
とはいえ、食べトモには更にローカルな店を開拓してもらって、次回バンコクに来た時には驚きを与えて欲しい^^
絶品の料理に最高の幸福感を得て、素晴らしい店だということを確信した。
次回バンコクに来た時も当店の訪問はMUST！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Je Liab Seafood（เจ๊เลี๊ยบ）
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 |
タイ959/1 Phahonyothin Rd, Khwaeng Samsen Nai, Khet Phaya Thai, Bangkok 10400 |
| 交通手段 |
サナームパオ駅から徒歩3分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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サナームパオにあるシーフード料理店「ジェーリアップ シーフード」。
平日のディナーで訪問。
観光客が降りることのない駅、観光客が来ることがないような場所。
周りには全く外国人がおらず、地元客のみだ。
現地に到着して、最初の店はここ！
現地にいる食べトモは常連になっているため、名物ママやスタッフと仲がいい。
今回食べた料理は昨年とほぼ同じなので、詳細は前回のレビューに記してある。
これらは当店の鉄板メニューと言える。
■生海老
■巨大ロブスター
■オースワン
■プーパッポンカリー
■帆立のガーリックバター
■豚炭火焼
■春雨の海老蒸し
■チャーンビール
素材そのものの良さをダイレクトに感じることができる。
バンコク最高の店と言っても過言ではない。