最高級のお鮨でした!タイではトップクラスでしょう。 : 鮨 とっぴん 和田

鮨 とっぴん 和田

(Sushi Top One WADA)

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5.0

¥20,000~¥29,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/05訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥20,000~¥29,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

最高級のお鮨でした!タイではトップクラスでしょう。

コチラは2022年10月オープン!場所は、芸能プロダクション「GMM Grammy」のビル地下1階にあり、日本で言う「ジャニーズ」韓国で言うと「BTS」が入居するビルにあるので、芸能人やタイ人VIPの方々が来店する高級鮨店とのことです。

店内はL字の白木カウンター席のみ!店主は関西で実績を積んだ鮨職人!頂いたのは、店主お任せコースです。

先ずは「鰹の燻製/タタキ」に「ホタルイカ/しゃぶしゃぶ」と一品料理から〜鰹の状態もホタルイカの鮮度も抜群で美味しい!全ての食材は日本から空輸で取り寄せているようです。

握りコースに入る前に、一風変わった「ガリ」が配膳されてきます!酒のアテにも最高☆握りはマグロ「中トロ」から美味しい!口の中に広がる繊細なマグロの脂身や旨みが最高級だわ♡続いて「赤身漬け」も完璧な手仕事で美味しかった。

続いて「イカ」の握りは、ねっとり&うっとりする美味しさ!イカは千切りにされ、シャリの上にふっくらと覆い被さるように一体化され至極の逸品で素晴らしい☆箸休めに「あん肝」が配膳されてきましたが、脂のりも味わいも濃く素晴らしかった。

続いての握りは「甘海老キャビア」で、最高級キャビアを甘エビとマリアージュ♡「イワシ」の鮮度も抜群で最高☆「ズワイガニ」は蟹肉をほぐし蟹味噌で和えるという手間暇のお陰で絶品☆「紫ウニ」は間違いない!ウニの王様で日本でも食す事は数少ない逸品☆どれもこれも素晴らし過ぎて「タイ」で食事をしていることを忘れるくらいです。

一品料理も素晴らしい!「ホタテクリーム」は生ホタテにホワイトクリームがいい塩梅☆「太刀魚焼き」も完璧な焼き加減☆続いての「フカヒレ」が出てきて驚きました!鮨屋で「フカヒレ」は滅多にお目にかかることはありません!そして笑みが止まらなくなるくらい美味しかった☆残ったフカヒレスープに「ご飯」ドボンして混ぜご飯として食しまたが最高でした。

終盤の握りの「あなご」はふっくらとして絶品☆そして、マグロ「中トロ」や「赤身」などを目の前で手斬りして仕上げる「手巻きネギマ&馬糞ウニ」も素晴らしかった。

最後は「味噌汁」でほっこり☆「カキ氷」は日本式らしく「あずき」などがあしらわれていて、最後の最後まで期待以上でした!タイで間違いなくトップクラスのお鮨屋!チャンピョンでしょう〜日本でもトップクラスに値する素晴らしいお鮨でした。

またの機会に訪れたいオススメできるお鮨屋さん!ご馳走様でした。

Enjoy Sushi Life☆

鮨とっぴん和田
住所:50 GMM Grammy Place B1FL Sukhumvit 21 Road (Asoke), Khlong Toei Nuea Watthana, Bangkok 10110
電話番号:065-350-4675
営業時間:ランチタイム 12:00~14:00/ディナータイム 17:00~22:30
定休日:月曜日

  • 鮨 とっぴん 和田 - 紫うに

    紫うに

  • 鮨 とっぴん 和田 - ズワイガニ

    ズワイガニ

  • 鮨 とっぴん 和田 - 赤身漬け

    赤身漬け

  • 鮨 とっぴん 和田 - 中トロ

    中トロ

  • 鮨 とっぴん 和田 - 紫うに

    紫うに

  • 鮨 とっぴん 和田 - 紫うに

    紫うに

  • 鮨 とっぴん 和田 - 紫うに

    紫うに

  • 鮨 とっぴん 和田 - ズワイガニ

    ズワイガニ

  • 鮨 とっぴん 和田 - ズワイガニ

    ズワイガニ

  • 鮨 とっぴん 和田 - ズワイガニ

    ズワイガニ

  • 鮨 とっぴん 和田 - ホタテクリーム

    ホタテクリーム

  • 鮨 とっぴん 和田 - ホタテクリーム

    ホタテクリーム

  • 鮨 とっぴん 和田 - イワシ

    イワシ

  • 鮨 とっぴん 和田 - イワシ

    イワシ

  • 鮨 とっぴん 和田 - イワシ

    イワシ

  • 鮨 とっぴん 和田 - イワシ

    イワシ

  • 鮨 とっぴん 和田 - 甘海老キャビア

    甘海老キャビア

  • 鮨 とっぴん 和田 - 甘海老キャビア

    甘海老キャビア

  • 鮨 とっぴん 和田 - 甘海老キャビア

    甘海老キャビア

  • 鮨 とっぴん 和田 - 甘海老キャビア

    甘海老キャビア

  • 鮨 とっぴん 和田 - 甘海老キャビア

    甘海老キャビア

  • 鮨 とっぴん 和田 - イカ

    イカ

  • 鮨 とっぴん 和田 - イカ

    イカ

  • 鮨 とっぴん 和田 - イカ

    イカ

  • 鮨 とっぴん 和田 - イカ

    イカ

  • 鮨 とっぴん 和田 - 赤身漬け

    赤身漬け

  • 鮨 とっぴん 和田 - 赤身漬け

    赤身漬け

  • 鮨 とっぴん 和田 - 赤身漬け

    赤身漬け

  • 鮨 とっぴん 和田 - 赤身漬け

    赤身漬け

  • 鮨 とっぴん 和田 - 赤身漬け

    赤身漬け

  • 鮨 とっぴん 和田 - 中トロ

    中トロ

  • 鮨 とっぴん 和田 - 中トロ

    中トロ

  • 鮨 とっぴん 和田 - 中トロ

    中トロ

  • 鮨 とっぴん 和田 - 中トロ

    中トロ

  • 鮨 とっぴん 和田 - ガリ

    ガリ

  • 鮨 とっぴん 和田 - ホタルイカ

    ホタルイカ

  • 鮨 とっぴん 和田 - ホタルイカ

    ホタルイカ

  • 鮨 とっぴん 和田 - ホタルイカ

    ホタルイカ

  • 鮨 とっぴん 和田 - ホタルイカ

    ホタルイカ

  • 鮨 とっぴん 和田 - ホタルイカ

    ホタルイカ

  • 鮨 とっぴん 和田 - 鰹燻製

    鰹燻製

  • 鮨 とっぴん 和田 - 鰹燻製

    鰹燻製

  • 鮨 とっぴん 和田 - 鰹燻製

    鰹燻製

  • 鮨 とっぴん 和田 - 鰹燻製

    鰹燻製

  • 鮨 とっぴん 和田 - あん肝

    あん肝

  • 鮨 とっぴん 和田 - あん肝

    あん肝

  • 鮨 とっぴん 和田 - 太刀魚焼き

    太刀魚焼き

  • 鮨 とっぴん 和田 - 太刀魚焼き

    太刀魚焼き

  • 鮨 とっぴん 和田 - フカヒレ

    フカヒレ

  • 鮨 とっぴん 和田 - フカヒレ

    フカヒレ

  • 鮨 とっぴん 和田 - フカヒレ

    フカヒレ

  • 鮨 とっぴん 和田 - フカヒレ

    フカヒレ

  • 鮨 とっぴん 和田 - フカヒレ

    フカヒレ

  • 鮨 とっぴん 和田 - フカヒレ

    フカヒレ

  • 鮨 とっぴん 和田 - あなご

    あなご

  • 鮨 とっぴん 和田 - あなご

    あなご

  • 鮨 とっぴん 和田 - あなご

    あなご

  • 鮨 とっぴん 和田 - ネギマ&うに

    ネギマ&うに

  • 鮨 とっぴん 和田 - ネギマ&うに手巻き

    ネギマ&うに手巻き

  • 鮨 とっぴん 和田 - ネギマ&うに手巻き

    ネギマ&うに手巻き

  • 鮨 とっぴん 和田 - 味噌汁

    味噌汁

  • 鮨 とっぴん 和田 - デザート

    デザート

  • 鮨 とっぴん 和田 - デザート

    デザート

  • 鮨 とっぴん 和田 - 店内

    店内

  • 鮨 とっぴん 和田 - ビール

    ビール

  • 鮨 とっぴん 和田 - ビール

    ビール

  • 鮨 とっぴん 和田 - 店内

    店内

  • 鮨 とっぴん 和田 - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
鮨 とっぴん 和田(Sushi Top One WADA)
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

(+66) 0653504675

予約可否

完全予約制

住所

タイ50 GMM Grammy Place B1FL Sukhumvit 21 Road (Asoke), Khlong Toei Nuea Watthana, Bangkok 10110

交通手段

お店は日本のジャニーズ事務所くらい有名なGMM Grammyという芸能事務所のビルのB1にあるので、タクシーで「GMM Grammy ビル」といえば大丈夫です。
BTS Asoke駅から北へ徒歩15分くらい。

営業時間
  • ■営業時間
    12:00~14:30
    17:00~22:30

    ■定休日
    月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://sushi-topone.com/ja/

公式アカウント
オープン日

2022年10月5日

お店のPR

バンコクでもトップクラスのお店!

日本のクオリティ以上の寿司を食べられるお店。
著名人、芸能人御用達の高級鮨店とっぴん。ビルは芸能プロダクションGMM Grammyのビル地下1階にあります。
日本で言うとジャニーズ事務所、韓国で言うとBTS所属事務所が所有ビル地下1階で著名人、芸能人やタイVIPの方々が来店する高級鮨店です。

(by cooldai
初投稿者

エムナインエムナイン(1396)

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