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【Taling Pling ตะลิงปลิง】上品ながらハーブの風味がしっかりと活きた高級タイ料理
コー ムー ヤーン
空芯菜炒め物
パクチーサラダ
マッサマンカレー
ガパオライス
ゲーン パネーン ムー
トード マン プラー
クラブチャーハン
海老のタマリンドとカシューナッツ炒め
ガイ ヤーン
カオニャオ マムアン
アルコール禁止やから水
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ぱたぱたぱたごにあ
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| 店名 |
Taling Pling
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 022585308 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
タイ25 Sukhumvit Soi 34, Bangkok |
| 交通手段 |
BTSトンロー駅から、徒歩15分orタクシー3分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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バンコク初日の夜は、現地の方のアテンドでタイ料理の中で超高級系のレストランへ。
トンロー駅から南に少し歩いた住宅街の中に、大きな敷地のオサレタイ料理店がありました。
個室で宴会ね〜。まずはシンハーよね?
と思ったらタイの総選挙があるらしく、今日から2日間はレストランでの飲酒禁止とか・・・。
仕方ないので水スタート。というか、ずっと水w
・コー ムー ヤーン ฿145
・空芯菜炒め物 ฿135
・パクチーサラダ
・マッサマンカレー ฿185
・ガパオライス ฿235
・ゲーン パネーン ムー ฿165
・クラブチャーハン ฿185
・海老のタマリンドとカシューナッツ炒め
・ガイ ヤーン ฿175
・カオニャオ マムアン ฿245
※฿1=3.5円ほど
何も考えずに食べたいものを各自頼みまくったらこんな感じに。
っていうか、メモすらしきれてないです。。
ちなみに、料理は頼んだらつぎつぎ出てくるので要注意!!
コームーヤーンは豚トロの炒め物をスイートチリソースでいただく感じ。
そして、空芯菜の炒め物はニンニクたっぷりで相当美味いです。これで500円切るってのはかなりすごいかも。
この後のパクチーサラダもそうですが、何気にしっかりと野菜が美味しいのはありがたいですね。
その後、美味しいと評判らしいゲーンを頼みますが、これが確かな美味しさ。
パネーン ムーはピーナッツとココナッツのコクをしっかり感じる濃厚な仕上がり。個人的にはマッサマンよりも好きなカレーです。
もうひとつはここの名物のマッサマン。安定の美味しさでこちらもピーナッツのコクとカルダモンの華やかさが合わさった優しい甘味が美味いです。
蟹肉たっぷりなクラブチャーハンと合わせて頂いたりしても絶品。写真を忘れましたがサクサクパイ生地風のロティといただくのが相当良かったです。
逆にガパオライスは辛すぎねw
明日が心配・・・
酒飲んでないのに、海老のタマリンド炒めや、レモングラス風味焼鳥のガイヤーンなんかを頼みつつ、水を飲みますよw
デザートにマンゴーと餅米にココナッツクリームをかけたカオニャオ マムアンなんかも頼んでほんとにお腹いっぱい。
でも、お腹いっぱい食べて1人3000円行かないくらいなのはすごいと思います。
基本的に日本人にも相性良しな優しいタイ料理が楽しめるのが特徴。
でも、日本のお店と比べると圧倒的な品数ですし、ハーブの使い方が贅沢で風味が濃いんですよね。相性良いけど、この味は日本では食べられないと思います。
個人的には今まで食べたタイ料理の中でかなり上位クラスの仕上がりで良いお店だと思いますよ。
ごちそうさまでした。