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ヒンデミット口コミ402件フォロワー249人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/01訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

クロントーイ市場の南にあるホルモン鍋屋さんです。地元では有名なお店ですね。基本的には牛骨スー

クロントーイ市場の南にあるホルモン鍋屋さんです。
地元では有名なお店ですね。
基本的には牛骨スープに野菜や牛の内臓やタンをいれた火鍋がメインになります。

営業時間が定かではないのですが、大体朝８時にはすでに開いて夕方５時には閉まっているイメージでしょうか。
近くの市場で働く人たちが多く利用するお店ですので営業時間もそのようになっています。
日曜日もやっているので行く店がないときに重宝しますね。

一応火鍋がメインではあるのですが、午前中に行くとみなさん麺を食べています。
まあ朝から鍋をしないのは日本も同じですね。

しかし麺は普通のその辺の屋台と変わらぬ味ですので鍋を頼むのですが、
実はここ、メニューがありません。
なので口頭で頼むことになるのですが、英語を喋れるスタッフは1人しかいないので
できましたらタイ語がわかる方といくのが安全かと思います。
鍋に入れるものも、コブクロ、センマイ、タン、大腸、ハツなど特殊なものばかりなので
ジャスチャーだけではなんともならないので。。。

で、お味ですが、牛骨スープで少し甘味を感じる日本ではあまりなじみのない味ですね。
しかしいろんなホルモンから味もでて、ごはんと食べるにはよいです。
物足りない方は席においてある調味料をかけて自分好みの味にすることになります。
おすすめは牛タン。
仕込みの段階で柔らかく煮込んであるので箸で切れるくらいに柔らかくなっています。
逆にレバーは日本のものとはちょっと違ってクセが強いので食べれない人はパスしたほうが安全です。

お水1本、ごはん３杯、せんまいとつくね、タン、野菜、大腸、ハツをいれた鍋でトータル210Ｂでした。

3

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店舗基本情報

店名	Heng Shun Seng（เฮ้งชุนเส็ง/王春盛）
ジャンル	もつ鍋
予約・お問い合わせ	(+66) 022492329
予約可否
住所	タイ133, Sunthon Kosa Road, Khlong Toei, Bangkok 10110 大きな地図を見る周辺のお店を探す
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