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mamesuke
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| 店名 |
MK Restaurant Lotus Rama 4
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 026716588 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
タイTesco Lotus Rama 4, 3300, Rama 4 Rd, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok, 10110 |
| 交通手段 |
プロンポン駅周辺 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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タイ国内に200店舗以上
タイスキレストランではNo.1の規模です
日本にも約35店舗
プレナスが運営する事もあり
福岡に半分以上が集中
関西では馴染みありません
楕円形の大皿に、豚肉、鶏肉、練り物5種、春雨、がセットになった「タイスキ一人前」299バーツをオーダー
マツタケ、魚、里芋、巻き寿司、厚揚げの形をした
フェイク練り物。ビジュアルは大事ですから!
タイスキって、スキヤキよりしゃぶしゃぶ寄りですが
一つ一つ具材を摘み数秒浸して食べるのではなく、
全ての具材を投入し、しっかり火を通して食べる
これが流儀です
まぁ豚肉半生は後が怖いですから
しっかり煮込みましょう
スープの辛さレベルは3段階
マイルド、ミディアム、スーパーホット
ミディアムの上が飛び抜け感あり
後から考えてもスーパーホットは想像つきません
私はミディアムチョイス
鍋は間仕切りされている
唐辛子とパクチーが大量に浮かぶ
匂いだけでクラクラするスープ
と透明スープの2つの味
ミディアムでもかなり辛いし、
パクチー苦手な人は透明スープがよいですね
私は最初唐辛子パクチースープで煮て、
煮立ったら透明スープに移し替え、
辛みをクレンジング。透明スープも結構辛いので
これでも汗かきかき
煮立った具材はMK特製タオチオ
(大豆調味料)ダレで美味しく頂きました