2017/09訪問1回目
水以外は全部イタリア
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タケマシュラン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Peppina
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ピザ、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 021197677 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
タイ27/1 Sukhumvit 33 Bangkok |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
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特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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周辺のお店ランキング
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在タイ邦人に絶大な人気を誇るイタリアンレストラン。大人気店なので予約をしておいたほうが良いでしょう。
サラダに焼野菜のバルサミコソース。タイの野菜は滅多矢鱈に油で炒めるものがほとんどなので、このように野菜本来の風味を楽しむ行為は久々で心安らぐ味わいでした。
パンが美味しい。もはやここがどこなのか不覚になるほどの欧風味です。「結構イケるでしょ？ここのお店、水以外は全部イタリアから持ってきてるんだって」
スペシャリテのトリュフ・ピッツァ。「真のナポリピッツァ協会」が認定した正真正銘のナポリピッツァであり、その食感とトリュフの香りに淫する。塩気が強くハッキリとした食べ応えで実に美味しかった。
リングイネはたっぷりのカニ肉とトマトソースで。この贅沢な一皿はイタリアとタイの邂逅そのもの。正統的なイタリアの味わいに暴力的なカニの量がジャストミート。
「もう少し食べれるよね？」ということで、パンチェッタ（塩漬けした豚バラ肉）のピッツァ。力強いパンチェッタの塩気と旨味を卵が受け止め、全体としてバランスの取れた1枚。大人ふたりでこれだけを食べ切ったので、さすがに満腹。
良い店です。この店をこのまま日本に持って来たとしても、味だけで勝負していけることでしょう。雰囲気はカジュアルであり短パン&ビーサンでも問題なさそう。もちろん子連れもOK。
■写真付きのブログはコチラ→ http://www.takemachelin.com/2017/09/peppina.html