2016/01訪問1回目
バンコクで１番美味しいクイッティアオ！
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孤独のグルマー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Wattana Panich（วัฒนาพานิช ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 023917264 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
タイ336-338 Ekkamai Soi 18, Sukhumvit Road, Klongtoey Nuea, Bangkok 10110 |
| 交通手段 |
BTSエカマイ駅からタクシー3分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 駐車場 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 |
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まず、最初に書きたいのは、
今回のバンコクグルメ旅行の中で、1番ウマかった店がここだ。
（同率1位にタリンプリン。）
「バンコクで一番ウマいクイッティアオ」と評されるルンルアンも行ってみたけど、
ワッタナ—パニチの方が断然ウマかった。
少なくとも私の中ではバンコク最強のクイッティアオだ。
牛スジベースのスープの店なんだけど、
まず、この巨大な大鍋を見て欲しい！
こんだけ大量に煮込んで取るスープが不味かろうはずがないでしょう。
大量に作るからこそ出せる美味さってあると思う。（特に煮込み系）
トッピング全乗せクイッティアオ 100バーツ（400円くらい）
激ウマ！！
注文は相変わらずよく分からなかったけど、店員が勝手にトッピング全乗せにしてくれた。
そんで、写真で解かるように、モツとかスジとか赤身とか練り物とか、
トッピングが山ほどあって、これが美味さの秘訣だと思った。
口の中で具を噛み砕いて、それがスープや麺と口の中で混ざると、
味がものすごく複雑になるのだ！なるほど！
私がルンルアンのクイッティアオに感動できなかったのも、これが関係あるかもと思った。
ルンルアンの投稿記事を読んでくれたら解かるけど、私のルンルアンの麺にはモツなどのトッピングが省かれていたからだ。
具材と一緒に味わえば、ルンルアンのクイッティアオも美味しかったのかもしれない、と思った。
そう考えると、タイ語も英語も話せない一期一会の観光客に、トッピング全乗せを自動で選んでくれたこの店が、私には嬉しかった。
（人それぞれで、そういう場合には店側に一番安いメニューを選んで欲しい人もいるでしょうが。）
とにかく、お薦めのお店です！
バンコクに行ったら、絶対に訪れた方が良いですよ。
行き方は、BTSエカマイ駅からタクシーで3分くらい。（40バーツ程度）
歩いて行くと遠いのでタクシー使った方が良いです。
☆☆☆☆☆（最高で５つ☆評価）
最高点の5つ星です！絶対行くべき！！
ワッタナーパニチ WattanaPhanich（วัฒนาพานิชก๋วยเตี๋ยวเนื้อ）
336Ekkamai18Alley,KhlongTanNuea,Watthana,Bangkok10110
TEL：02-391-7264
営業時間 10:30～20:00