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やはりフジヤマ55はつけ麺うまい
濃厚つけ麺+唐揚セット350THB、のり20THB、チーズリゾットセット60THB
フジヤマ55エカマイ店@エカマイ
2ヶ月ぶりのフジヤマ55だけとエカマイ店は初。
IHヒーターでつけ汁はいつまでも熱々で旨い。
麺は太麺でつけ汁に合うけどちょっと水切があまかったのと量は少ない。
チーズリゾットも
唐揚もでかくてうまい。
#らーめん
#バンコク
#つけめん
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らーめん男㊥
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| 店名 |
フジヤマ55 エカマイ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 020055439 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
タイ50/13 Soi Sukhumvit 63, Phra Khanong Nuea, Watthana, Bangkok |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 席数 |
20席 (カウンター席 テーブル席) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2019年9月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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Wednesday, Jan 21st, 2026
I had a massive craving for Tsukemen tonight, so I headed over to Tsukemen Go Go in Ekkamai. I decided to try their Umakara Tsukem
今夜は無性につけ麺が食べたくなりエカマイの「Tsukemen Go Go」へ。
今回初めて旨辛つけ麺(特製)に挑戦してきました!
麺は期待を裏切らない、ツルシコ食感の極太ストレート。
注目の旨辛スープですが、豚骨と魚介節の濃厚な旨味がベース。
中には麻婆豆腐を彷彿とさせる豆腐も入っていて、
食感のアクセントが面白い!
ただし正直辛味はかなり控えめに感じました。
激辛を期待するよりは、魚介のコクをピリリと引き立てる旨味重視な一杯でしょーか?
そしてサイドメニューの手羽先が最高!
「風来坊」を思わせる王道の甘辛味やけど、
とにかく一つひとつがデカい。
本場とは違うけど食べ応え満点で大満足やった。
最後はリゾットの誘惑を振り切り、
スープ割りでフィニッシュ。
次は辛さ増しができるか聞いてみようかな。
旨かった!
Umakara Tsukemen Special 380THB, Tebasaki Karaage 120THB (VAT, サ料別)