Blue Elephant Phuket ブルーエレファント
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
BLUE ELEPHANT（ブルー エレファント）
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 26739353 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
タイ233 South Sathorn Road., Yanawa Sathorn, Bangkok 10120 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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BlueElephantPhuketブルーエレファント [Phuket][編集]オールドプーケットの栄華を漂わせるお屋敷レストラン・BlueElephantブルーエレファント
タイ王宮料理をいただける歴史のあるタイ料理店です
テラス席は心地よい風が吹いています
プーケットタウン・クラビ通りには、シノポルトギースのステキなお屋敷が数軒あります
その一つ、最もゴージャスなお屋敷が『PhraPhitakMansion』：ブルーエレファント
この建物はインドのテレビ番組や映画撮影でも使われている程、有名な建築物です
20世紀初頭にスズで財を得た大富豪が建てたもので、屋敷の前には広大な庭
古代ローマ風の窓やアーチ型はかつての華やかな時代を思わせます
オーナーは華僑でしたが、かなり西洋好きだったらしく地元では『西洋人の家』と呼ばれていました
ブルーエレファントは、歴史のあるタイ料理店ですが、面白いのは～タイ発ではなく・・・
1980年にベルギー店にオープンしたのが最初の店舗
その後、ヨーロッパを中心に店舗を広げていったという、ヨーロッパ発の、異色のタイ料理店です
今では世界各地に支店を持つ☆5のお店です
バンコクのブルーエレファントはいつも予約でいっぱいでしたが、プーケットで偶然にも入店出来できました！
室内もとても良い雰囲気ですが、この日はランチでお天気も良かった為～屋外席に・・
フルコースのランチ 1650baht：約5000円
食前酒
アンダマンブリーズ（カクテル）と、特別？サービスのフレッシュパイナップルジュース
コンプリメンタリーの３品前菜
どれも一口サイズですが、一つ一つ手間がかかっていて上品です
そして～本当の前菜4種類がやってきます
春巻き、サテー、さつま揚げ、サーモンのラープなど・・・
お料理は、運んできた時に、一品一品英語で説明をしてくれます
スープはハーブの利いたトムヤムクンにブラックチキンが入っています
器も小ぶりでとても可愛らしい～さっぱりしてますが、スープを飲むとその店の格が分かりますね 素晴らしい！
メインディッシュは5品 器に盛られてきます
一品一品はそれほど多い量ではないのですが、すでにここまででも大満足！お腹も心も満たされます
が～～さらに五感が身震いする5品達・・
ご飯はオーガニックジャスミンライスとブラウンライスがあり～スタッフがサーブしてくれます
こんな感じに取り分けて～いただきましょう～
バイカパーオ （バジル炒め）はタイ人が大好きなおかずのひとつ 日本人も好きな人が多いですね
鶏肉のバジル炒めがポピュラーですが、ブルーエレファントではラムをバジルで炒める～
『ラムチョップ バイカパーオ』というメインに使われているお料理 ホントお見事！拍手喝采のお料理です
その他、メインの中にはエビのグリーンカレー、ローストダックのレッドカレー、等・・全てが楽しめました
デザートはゴールデンシャワーの乗せられたココナッツフラン
添えられているのも～ココナッツのホイップクリームでした
食後のドリンクはジャスミンティーで
タイの女王様にでもなった様な気分と、食の満足感
入り口脇のショップでは、日本ではなかなか手に入らないライムリーフや・レモングラスなど・・
買い溜めしちゃいそう？しちゃった？なハーブが沢山売られていました
このお店のロゴ入りの物を買うために、お土産だけを買いに来る観光客も沢山いました
日本でもここまでのサービスをいただけるお店は数少ないと思います
ドレスコードが絶対に必要なお店でしたが、ドライブ途中で思い立って立ち寄った為～普段着のまま・・
「そんな事はお気になさらずに～心からお待ちしておりましたよ～」と嬉しい笑顔 これぞ～プロですね
タイ代表といった良さが接客にも表れてる素晴らしいお店でした
ブルーエレファントプーケット(BlueElephantPhuket)
プーケットタウン・クラビ通り（オールドタウン）
営業時間11:30−22:30
TEL076−354355-7
URL&予約http://www.blueelephant.com/phuket