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viviane-a 口コミ1,138件フォロワー900人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2015/06訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

Rim Tang @ Chalong

プーケットのみならず、タイの首都バンコクでも有名なお店です　　プーケット郷土料理が絶品との事
何しろ～噂の仙草ゼリー『チャオクワイ』が食べたくて、Googleナビで行ってみました
門構えもオシャレで、湖に向いたオープンエアーの席は、とても良い感じです
バーカウンターもあるので、夜はバーとして利用してもgood！
この夜は生のギター弾き語りが行われていました
先ずはシンハービールで乾杯～～
パックブーン・ファイ・デーン　空芯菜のニンニク炒め（半分いただいてからの撮影でした＾＾）
プン・パット・マカム　
揚げた海老にタマリンドソースの甘酸っぱいソースをかけた物
プラー・プリオ・オワーン　
豪快に揚げた魚丸ごと一匹とヤングマンゴーなどの野菜を甘酸っぱいタレでいただくプーケット料理
中華風の味でとても食べやすく美味しいです
ヤングマンゴーはマンゴの赤ちゃんです　サラダなどに良く使われシャキシャキしてとても美味しいです
カオニャオ・マッムアン
タイと言えば～これ　マンゴーとココナッツミルクで炊いたモチ米にココナッツミルクを掛けて食べるデザートです
今まで何度もカオニャオ・マッムアンを食べましたが、噂通り～このお店は世界一美味しいかも！
シャオクエイ　仙草のゼリー
仙草と言う薬草の黒いゼリーを黒蜜とかき氷でいただくデザート
このゼリーでは古くから歴史があるお店で
お店の本当の名前より「シャオクエイのお店」と言った方が分かる人も多いほど
お店の人にこの「仙草」の事をうかがうと～
日焼け後や熱の有る時など、穏やかに体温を下げてくれたり～美肌や滋養強壮にも効果が有るとの事
多分・・そのままではかなり癖の有るものなのでしょうが、ゼリーにすることでとても美味しく食べ易かったです
どのお料理も最高に美味しい！！　
特にこの仙草ゼリーと、マンゴーのデザートは絶品だったので、滞在中何度もこのお店へ足を運びました
プーケットタウンに本店が有ります　　そのお店の様子も後ほど・・
味もお料理も殆ど一緒ですが、お値段は若干こちらのほうが高くなります
こちらが昼間のお店の顔です
夜はopenairで沼が目の前の為、虫よけスプレーを持参した方が良いですよ＾＾
Rim Tang Chalong
40/999 moo4 Luang poh chem Tombol Chalong
Muang Phuket 83130
TEL 076-374911,089-7305388　　　Open 10:00-23:00

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記事URL：http://viviane-a.blog.so-net.ne.jp/2015-06-26

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Rimtang@Chalong
ジャンル	タイ料理、アジア・エスニック
予約・お問い合わせ	(+66) 76374911
予約可否	予約可
住所	タイMoo 4 Chalong Subdistrict, Amphoe Muang Phuket, Phuket, 83130 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 10:00～23:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可