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Pure Vegan Heaven(ピュア・ビーガン・ヘブン): こってりメキシカン丼|べじのまど
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記事URL:https://happyveggienomad.blogspot.jp/2017/11/pure-vegan-heaven.html
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ぱらきち
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| 店名 |
Pure Vegan Heaven(ピュア・ビーガン・ヘブン)
|
|---|---|
| ジャンル | オーガニック |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 0958583810 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
タイ10/120 M.5, Soi Ta-ied., Chalong, Phuket 83100 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
~¥999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 駐車場 |
無 |
|---|---|
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、朝食・モーニングあり、ベジタリアンメニューあり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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観光客が集まる街やビーチからは外れた場所にある、ベジタリアン食堂。
小さなお店で、お昼13時半頃に着くと、賑わっている。
座りにくいカウンター席(笑)以外は、満席!私が来た時、ちょうどいいタイミングで出る人がいて、座れたけど。
ツーリストエリアじゃないから、まさか、こんなに混んでいるなんて、思いもしなかった。
予想外の人気ぶり。
メニューを開くと、このお店が使う原材料への配慮が書いてある。
精製された砂糖・小麦粉、ブドウ糖果糖液糖不使用。
グルテンや乳糖不耐症といったアレルギーへの配慮。
できるだけ自然のもの、旬の食材を使う。地元の農家さんから仕入れる。などー。
と言って、かしこまった感じは全く無く、お客さんに、ハッピーで健康的な、心のこもった料理をお届けしたい!と。
はじめましての今日は、VeganBowlsの中から、メキシカン・ボウル(189バーツ)を注文。
この、”××Bowl”っていうのが、いわゆる、日本での「どんぶり」っぽい料理だと知ったのは、最近のこと。
ベースは、必ずしも、お米とは限らないけど。
アサイーボウルってのもあるしね。
Bowlメニューで思い出すのが、バリ島のウブドで食べた、何でもトッピングの SOLBowl。
あれ、面白かったな。
さて、今日の丼は、どんなかな。
ベースは、キヌアとお米のミックス。
その上に、サルサなど、いろいろトッピング。
初めに、ひとつひとつ味わって、結局、最後は、猫まんままた、SOLBowlと同じことしてる!
温かくて、食べている時は美味しく感じたけど、後から、胃が重く感じたな。
サワークリームにしろ、ワカモレにしろ、とろっとしたクリーム状のトッピングが多かったから?
メニューは、他に、ソムタムやキノコのラープなどタイ料理、グルテンフリーのパスタなど。
この辺り、スポーツジムや、ムエタイのジムが多く並んでいる。
ここに来ているお客さんも、「今、ジムの帰りでーす」という雰囲気の人が、ちらほら。
ツアーの観光客や家族連れが行くようなスポットからは外れたロケーションで、これだけ賑わっているのは、このスポーツジムなんかに通う人たちが、利用しているのから?
メニューにあるプロテイン・シェイクなんかは、そういう人たち向けかもね。
ごちそうさまでした☆