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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Siam Smile Wine & Restaurant
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理、ダイニングバー、ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 818919093 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
タイKata noi | 35, Kata Beach, Kata Noi Beach, Karon, Phuket 83100 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ドレスコード | なし |
| 初投稿者 |
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タニウィングを出ると真正面にあります。
このエリアでは珍しい欧米的な雰囲気は、カフェのようなダイニングバーのような佇まいです。
この日は夜のパトン散策を控えていたので早めの酒食にしようと、カフェタイムから営業されているこちら様を訪ねました。何よりもハッピーアワーは限定のカクテルがTHB９９と格安なのが嬉しいのです。メニュブックの１ページ分、定価がおよそTHB２００以下の10種類ほどでしたが、普段ならためらってしまうようなカクテルも気軽に楽しめました。「ハッピーアワーは何時までですか？」と尋ねてみると実施時間は特に設けていないようでした。ロングドリンクとは言え程々にアルコールが強く、甘さのさっぱりした品が多いように感じました。グラスがまたカクテルの呼称に合っていたり、カクテルが違えばグラスも変えてくるなかなか策士の店です。
・パパイアサラダ
あくまでもサラダなのです。ソムタムではありません。パパイアは細い軸に切られて歯応えのやさしいものでした。ソムタムのように太い軸切りを柔らかくするべく叩いてなどありません。透明感があり瑞々しく感じられました。炒った落花生は載っていましたがナンプラーの風味と小海老はありませんでした。ソムタムとは似て非なる別の品と認識すべきでしょう。かと言って西洋料理風にドレッシングしたような酸味やオイルのニュアンスは感じられませんでした。なのに薄きに過ぎる塩気は欧風料理の系譜のようにも思われました。
・ペナンカレー風味のピザ
と記載されていたように記憶しています。ほのかにカレーの香りはありましたが辛くはありません。生地が日本のデリバリー店のものよりふっくらと厚みがありました。チーズが一度は溶けて固まりかけているかのように伸びなかったのは少々残念でした。自分の想像したのはタイのカレーペーストを生地に塗ってチーズを載せて焼いた、そのようなイメージだったのでそれほど相違は無かったとも言えるのですが、もう少し強い印象が欲しいところです。
・カルボナーラ
盛り付けも器もなかなか洒落てます。削った硬質チーズが熱を帯びてソースが濃厚で口当たり滑らかでした。その粘性にパスタが圧され気味だったようで上手く巻き取れず切れ切れになってしまったのは残念でした。注文するときに「スパゲッティにするか？」と訊かれたのはスパゲッティでも作れますよ、という案内だったのですね。スパゲッティを選べばよかったと後悔しました。それにしてもこの滞在中でまたも出会ったパスタに添えられたバゲット…日本でも昔こういう提供がありましたよね。今も昔も謎ですが。
総合☆２．５
もしかして…白人の方々は魚醤のような魚が熟れたようなにおいが苦手なのではありませんか。白人を主客に営業している他所のレストランもナンプラーが利いていなくて首を傾げたのを思い出しました。いえ、毎日食べても飽きないほどタイ料理は好きですが、短い滞在の中で色々と試してみたかったのです。それにその国で他国の料理はどのように扱われているのかにも興味があったので勉強になりました。とは言えタイの風味を感じないということは白人はこういう品を望んでいるのかもしれません。時代が変わっても白人は上から目線です。人権には敏感でもローカルの文化には迎合しない偽善さに眉をひそめました。