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ＨＫＴ口コミ1,290件フォロワー445人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.1
サービス2.9
雰囲気2.9
CP3.0
酒・ドリンク2.9

2018/09訪問1回目

3.0

料理・味3.1
サービス2.9
雰囲気2.9
CP3.0
酒・ドリンク2.9

￥2,000～￥2,9991人

近所と較べると見劣りします

タニウィングエントランスを出て左手にあります。
カタタニ滞在でしたら選択肢に入れておくべきレストランだと思います。

・マンゴーのサラダ
熟す前のマンゴーです。甘くはありませんし、とろける舌触りでもありません。ソムタムに酷似した細い軸切りでした。青パパイアに較べるとしんなりと軟らかい歯触りでした。細ねぎとホムデン(小さな赤玉ねぎ)の鼻腔を抜ける辛い香り、セルリの香り、軽く揚げた烏賊の香りが三位一体となっていました。美味しいです。味付けは穏やかです。わずかな柑橘の酸味とナンプラー、糖味はほとんど感じられずホットな辛さもありません。ここでは烏賊を混ぜてもらいましたが、他の海鮮も選べるようでした。

・豚スペアリブとパインアップルの炒め物
スペアリブと呼ぶのははばかられました。あばら骨ではなく軟骨の部位です。申し訳程度に茹でてあるようでしたが、とにかく軟骨が硬くて持て余しました。煮込んでから炒めるべきです。この品が口に合うという人に会ってみたいものです。

・トムカーガイ
鶏肉のカー(生姜)風味ココナツミルクスープ、といった品でしょうか。随分以前、○印○品のキットかレトルトで知ったタイの辛くないおいしいスープです。こちら様のトムカーガイはとても美味しいです。ココナツミルクはそれほど濃くなく、かと言って鶏が煮凝るほど出汁は利いていません。さらりとしています。なのにやさしくて味わい深いのです。思わずタイライスが進んでしまいました。カーは日本の生姜と較べると薄切りでもとても香っていました。自分は香り付けの材料だと認識しているので食べませんが、繊維が少なくそれほど口当たりは悪くないので食べても構いません。しかしながらレモングラス(草のようなもの)は本当に硬いので残してください。

総合☆２．５
酒類は自分の好みのものが少なくて残念でした。
そうは言っても白ワインをグラスで注文したところ、赤に用いる大きなグラスに辛口の白がたっぷり注がれていたのは嬉しいものでした。そして店の外観からは想像し難い(失礼…)ほどカクテルが本格的だったのには驚きました。主客は白人なのですね。

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ワイン＆カクテル

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マンゴーのソムタム

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豚のパイナップルソース

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トムカーガイ

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カクテル

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店舗基本情報

店名	Nong Korn Restaurant
ジャンル	タイ料理
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否
住所	タイKata Noi Beach,Kata Beach,Phuket 83100 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）