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Monsoon Tea(モンスーン・ティー):モンスーンのような情熱店主|べじのまど
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記事URL:https://happyveggienomad.blogspot.jp/2016/12/monsoon-tea.html
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ぱらきち
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| 店名 |
Monsoon Tea
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 052007758 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
タイ328/3 Charoenrajd Rd., Wat Ket, Mueang, Chiang Mai |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
~¥999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 空間・設備 | 席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり |
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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チェンマイには、たっくさんのカフェがある。そんな中、お茶の専門店は珍しい。
しかも、北タイの森に自生する茶葉を扱っているんだって。
メニューを広げてみたら、紅茶、緑茶、ウーロン茶をベースに、ブレンドしたフレーバーが、それぞれ10種類以上!
フレーバーの種類は、ミント、ココナッツ...えーっと、覚えていない...
ブレンドしていないお茶も種類豊富。
中には、貴重な茶葉のようで、高級なのもある。
ショップが併設されていて、茶葉だけの購入もできるので、お土産にいいかも。
ハーブティーは見当たらず。
コーヒーはカプチーノのみ。
アルコールメニューあり。
はじめましての今日は、ウーロン茶ベースで、店名の入った、オリジナルのモンスーン・ブレンドにしてみよー
ホットの小さいサイズ(180バーツ)
ちなみに、ホットの大きいサイズとアイスは、120バーツ。
モンスーン・ブレンドの内容は、生姜+ピーチ+薔薇+スイカ+花だって。
むむ、どんなだ? メニューを読んだだけでは、味の想像がつかないよ
お茶と一緒に、デザートをいただこう!
メニューには、クレームブリュレとチョコフォンダン(各90バーツ)の2種類のみ。
意外だな。
お茶の専門店っていうと、お茶のお供に、ケーキとかクッキーとか、焼き菓子の類が豊富にあるかと思ったら。
じゃ、クレームブリュレにしまーす。登場~
色は、緑茶に近い、明るいグリーン。
日本で見かける、濃い色のウーロン茶と違うね。
味も、もっとしっかりした味を想像していたけど、軽くて飲みやすい。
ピーチが効いているのか、ほんのり甘味と香り。
クレームブリュレの味は、ふつーだった。
茶葉へのこだわりは、デザートまで至らず?
もっと小さくていいな。
って、残す勇気がなく、完食したけど。あはは (^^)v
そして、デザートは2種類だけなのに対して、食事メニューが充実している。
これまた、意外な ('_')
食事メニューには、茶葉を使ったものが、いろいろ。
残念ながら、ベジメニューは少ない。
茶葉のサラダ、ソムタム、揚げ豆腐のお茶ペースト添え、くらいかな。
店内は、ソファ、テーブル席と、広々。
表にテラス席。
WiFiあり。
ゆっくりしていたら、スタッフさんが、ティーポットに湯を継ぎ足してくれた。
ありがとう!
オーナーさんは、スウェーデン出身なんだって。
店内に居る、2人連れの西洋人のお客さんに話しかけている。
初対面のようだが、オーナーさん、ずーっと喋っている。
早口な英語で、よくわからんかったけど、多分、このお店のことを熱く語っている。
熱く、熱く...モンスーンのような勢いぃ。
モンスーン・ティーって、店名の由来は、この情熱から?
いや、まさかお店のBGMなんて、かき消され、ちょ、ちょっとね... (+_+)
お茶を飲みながら、まったりと過ごすのは、難しいわ。
今日は、たまたま、こうなったのかな。
ユニークなお店だけに、また来てみたい。