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Freedom Yoga and Cafe：ヨガスタジオに併設のカフェ|べじのまど
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記事URL：https://happyveggienomad.blogspot.jp/2017/03/freedom-yoga-and-cafe.html
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ぱらきち
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Freedom Yoga and Cafe（フリーダム・ヨガ・アンド・カフェ）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、サンドイッチ、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 0843694339 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
タイ36–38 Kampaeng Din Soi 1, Changklan, A.Muang, Chiang Mai 50100 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 空間・設備 | 無料Wi-Fiあり |
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり、朝食・モーニングあり、ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 複数言語メニューあり（英語） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年 |
| 初投稿者 |
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入り口からヨガの受付カウンターの間のスペースに、長机が置いてあり、そこをカフェスペースにしている。
メインはヨガスタジオで、ついでにカフェもやってます、という感じ。
メニューは、サラダやサンドイッチ、スムージーなど。数はあまり多くないけれど、ひとつひとつ美味しそう。
料理には化学調味料と保存料は添加しない、調理の際、電子レンジは使わないというポリシー。
今日は、キヌアサラダ（150バーツ）をください。
カウンターに居る、タイ人のお姉さんに注文。
体型から察するに、ヨガのインストラクターさんなのかな？
料理も彼女が作っていた。
登場＝
キヌアサラダは、レタスの上に細切れの野菜、豆、ナッツのミックスが盛り盛り！
その上にキヌアのトッピング。
味付けはレモンと塩かな？さっぱりしている。
メニューに載っていない具材（アボカドなど）が入っていたり、メニューに載っていた具材（パクチーやアーモンド）が入っていなかったり。
ま、いっか、美味しいから。
ついでなカフェなので、これも自分たちが食べるついでかな（笑)
食べている時に、別のインストラクターさんと思しきファランのお兄さんが、「サラダはどう？」など声をかけてくれる。
サラダを作ってくれたお姉さんも、こちらのお兄さんも優しい接し方♡
２人とも、身体に大きなタトゥーがバリバリ入っていて、ぱっと見、びっくりしたけど(笑)
カフェのスペースは、ヨガスタジオらしい、ゆったりとした空気が流れ、BGMも心地よしー
ごちそうさまでした☆