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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Dang-Dum Restaurant
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+66) 38426090 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
タイ460/5-7, Moo 9, Pattaya Klang Road, Bang Lamung, Chon Buri, 20260 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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パタヤの安うまグルメ的なブログを拝見したところ、どうやらマッサマンカレーの美味しいお店があるらしい。
ということで辿り着いたのは"Dang Dum Restaurant"。
東南アジア特有の開放的な設計で入口にドアはありません。
フードコートのようにショーケースの中には粗方の調理されたものが入れられていますが、しっかり温め仕上げの調理をされたものが出てくるのでご心配なく。
当然にマッサマンカレーは即オーダー。それにトムヤムクン、カイチョウ、シーフードのガーリック炒め、スイカのスムージー、かき氷を追加しました。
マッサマンカレー
チキンレッグ丸ごと入り。大きめカットのじゃがいもも2切れいます。
これまで食べたどのマッサマンよりもコクがあり、どことなく漂うフルーティーな風味が癖になります。お肉は簡単に解れる柔らかさでいて脂っこさはなく、さっぱりとした印象。
めちゃめちゃ美味しいのですがルーが少なめなのでカレー好きは大盛りにしてもらうといいかもですね。出来るか知らんけど。
トムヤムクン
暑さにバテて酸っぱ辛いものを欲していたのでスープ替わりに。
ビビットな辛さとエビから放出される魚介の香りやコクがたまりませんね。酸味もバチッと効き食欲が一層にわきます。
シーフードのガーリック炒め
たっぷりのフライドガーリックと一緒に炒められているのはエビとイカと牡蠣。
味付けは塩ベースであっさりとした着地。見ての通りしっかりガーリックが効いているのですがfriedであるためガッツすぎない、いや寧ろ上品な味わいにすら感じました。
カイチョウ
いわゆるタイ風オムレツ。両面しっかり焼くのがタイの基本です。地味オブ地味ですが激うま。えーこれほんと美味しい、この度の中でもトップ3に入るお料理かも、と思いました。
で、このオムレツの中にひき肉がパラパラと入れられているのですが、ひき肉にほんのり甘辛な下味がなされている為、何もつけずともご飯によく合います。ケチャップは謎めきアイテムなため私は不要でした。
スイカのスムージー
タイはマンゴーやパイナップルのイメージもありますが、個人的にはスイカも推し。
素晴らしい甘さを奏でるスイカがまんまドリンクになっており、食後の上昇した体温に滑らかなシャリシャリが深く染み入ります。
かき氷
かき氷の美味しさは世界各国共通でOK。
日本人もおなじみ王道のイチゴシロップにたっぷり掛けられた練乳。氷もお祭りにたまにある小石のような氷ではなく、口どけと歯触りがよいタイプ。
ですが底の方には謎のパンが設置されており、溶けたいちご氷がシミシミに鳴っていました。かき氷にパンという最強にミスマッチなアイテムを使用する意図は帰国してもなお見えてきません。
2人でお腹いっぱいに食べて飲んで560バーツでした。少し多めに見積もっても2400円でお釣りが来る計算です。前日に行ったナクルア市場というフィッシュマーケット(築地的な)の中にあるご飯屋さんは、メニューをざっと見させて頂きましたがこの倍は取っていたと思います。
市場や屋台といえども観光地としてガイドブックに載っているエリアは高い傾向にあるので、ガチの安うま飯を探している方は、詳しい日本人のブログなんかをみて行ってみるとよいかもしれません。
ご馳走様でした。