この口コミは、まてぃすさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

まてぃす口コミ806件フォロワー1,505人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.9
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2015/08訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.9
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥6,000～￥7,9991人

今んとこサムイではNo,1のイタリアン

毎日毎日タイ料理にシンハービールじゃ　やっぱり飽きてくるんです
どーしてもワインが飲みたくなったりするんです。
そうするとタイ料理から離れ西洋料理を出す店に行くしかありませんよね　
これは私の感覚なのですが暑いリゾート地で「フランス料理」ってあまり食べる気が起こらないのです。
それはタイ全土のフランス料理レベルがとても低いってことにも関係してる感覚からなのかもしれませんが…。

フランス料理に強いのはやっぱり過去に宗主国だったベトナム、ラオス側でしょうか
バンコクのプルセル兄弟がやってるレストランにも行きましたが東京と比べると天と地のレベル差がありました。
オリエンタルのロードジムやル・ノルマンディーは正統派のフランス料理を出しますがスタイルが時代遅れで古臭いです。

なのでタイで西洋料理ってなると「イタリアン」か「ドイツ料理」ってパターンが多いですね。
なぜかこの国には休暇で訪れた多くのイタリア人ドイツ人コックがタイのおねーちゃんと恋に落ちて結局この国にレストランをオープンしちゃうって
パターンが横行してるんです。フランス人ってのはあまり聞かないですね、やっぱり言葉が少しは通じ文化的にも近いものがあるベトナム方面へ行っちゃうからでしょうね。
日本でも日本人女性と恋に落ちて定住してしまった外国人ってけっこう見かけますがタイは日本の比じゃないくらいそのパターン多いです。

こちら Prego のイタリア人シェフはタイ在住13年　やっぱりタイ人の奥さんをもらって子供たちと一緒にこの島に住んでいます。
彼はペラペラのタイ語を操り　さながらオーケストラの指揮者のように厨房スタッフからホールスタッフまで声をかけ　レストランを隅々まで見渡して
「こうしろ、ああしろ！」と激を飛ばし指揮しています。

これって実はこの国じゃなかなかできない立派なことなんです。
どうしても立場が上って意識のある西洋人ボスが（タイでは西洋外国人のことをある意味の畏敬の念をこめて「ファラン」と呼びます）自分らの言語「タイ語」を巧みに使って指示出しするなんて「稀有な場面」なんです。
たいていは皆のわかる程度の「英語」を使うか　酷い場合はずーっと本国の言葉で押し通すボスってとても多いですから。

わたしの見立てではこの店はイタリア人ボスの指示通りに円滑に動いてるなーって印象でした。

料理
パスタ　魚介のラグートマトソース　トマトソースの中に魚の身がいっぱい詰まってて　海老やカニなど甲殻類の出汁が効いた美味しいソースです。
パスタはこの店の手打ちパスタでこれも東京のイタリアンレストランレベルの美味しいものでした。

ビーフカルパッチョ　規制により日本では食べる事の出来なくなった本物のカルパッチョ「生牛肉のカルパッチョ」日本ではカルパッチョと言えば生のお魚の刺身みたいな料理のことをそう呼びますが本当のカルパッチョとは生の赤身牛肉の薄いスライスにルッコラ、パルミジャーノチーズ、レモン汁を絞りかけた物のことをいいます。
この店の赤身肉は上質なオージービーフを使用との事です。

かなりの数のイタリアワインがセラーに眠っています。
価格は少々お高いですが　これだけのイタリアワインのセレクションは島中探してもここでしか見つかりません。

サムイ島滞在中に一晩くらいイタリアンってのも悪くないと思います。

6

ブラックオリーブとアンチョビのピッツア

{"count_target":".js-result-ReviewImage-41346709 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41346709","content_type":"ReviewImage","content_id":41346709,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

パスタ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-41346699 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41346699","content_type":"ReviewImage","content_id":41346699,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

ビーフカルパッチョ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-41346688 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41346688","content_type":"ReviewImage","content_id":41346688,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

小エビとイカのフリット

{"count_target":".js-result-ReviewImage-41346686 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41346686","content_type":"ReviewImage","content_id":41346686,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
4

フレッシュベイオイスター

{"count_target":".js-result-ReviewImage-41346684 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41346684","content_type":"ReviewImage","content_id":41346684,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-41346683 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41346683","content_type":"ReviewImage","content_id":41346683,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-8088949 .js-count","target":".js-like-button-Review-8088949","content_type":"Review","content_id":8088949,"voted_flag":false,"count":59,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

まてぃす

フォローする

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

まてぃすさんの他のお店の口コミ

イルチェントロ（藤枝 / イタリアン、パスタ）

ピエモンテ郷土料理の味を出してる

3.6

訪問： 2024/05
イブリド（新静岡 / イタリアン）

期待ハズレ　イタリア郷土の味がしない

1.5

訪問： 2024/05
橋扇楼（島田 / 中華料理）

町中華の洗礼を受ける　笑

3.6

訪問： 2021/02
MOMO（新大久保、大久保、西武新宿 / ネパール料理、居酒屋、スープカレー）

あれから8年か、市民権を得たネパール料理

4.0

訪問： 2021/01
登（下北沢、東北沢、池ノ上 / イタリアン、ワインバー）

ビバ！リガトーニ！

3.9

訪問： 2020/12
牛の四文屋（中野 / 居酒屋、ホルモン）

安いだけだな。

2.5

訪問： 2020/12

まてぃすさんの口コミ一覧（806件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	Prego Italian Restaurant
ジャンル	イタリアン、ピザ、ステーキ
予約・お問い合わせ	(+66) 77300317
予約可否	予約可
住所	タイChaweng Beach Road \| Amari Koh Samui, Chaweng, Bophut, Ko Samui 84320 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 11:00～翌1:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）

席・設備

駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、席が広い、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	ホテルのレストラン
ホームページ	http://www.prego-samui.com/
備考	CHEF PROFILE AND BIOGRAPHY Chef Marco Boscaini’s culinary experience reads like a love letter to Italian cuisine. Having completed his culinary training at the Instituto Giovanni Pastore in Varallo Sesia of Northern Italy back in 1983, he spent over 20 years perfecting his trade, starting in an apprenticeship position and then moving all the way up to being Head Chef and Owner of his very own establishment – Il Campetto. In 2003, back when Koh Samui was still underdeveloped and relatively out of touch in terms of what was on offer on the booming mainland. Chef Marco introduced visitors and locals to Prego, offering patrons an upscale dining experience, offering a quality menu composed of Italian creations from his recipe book, using the very finest imported ingredients brought from in and around his homeland. Now, this Italian restaurant stands as one of the island’s staples for its consistency and superior service, earning it a rave reputation and many regular visitors! This is thanks in no short order to Chef Marco’s dedication to ensuring his diners’ experience – from start to finish – is nothing short of fantastic!
初投稿者	まてぃす（1505）