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サプレマシー口コミ3,899件フォロワー11,309人

4.1

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス3.8
雰囲気3.6
CP4.3
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

4.1

料理・味4.3
サービス3.8
雰囲気3.6
CP4.3
酒・ドリンク-

￥30,000～￥39,9991人

お寿司にさわった

コロナで休業期間が長かったが、ようやく安定してやるようになった。予約はOMAKASEで１週間に１度、直前しか取れず、しかもすぐに一杯になるのでなかなか行けない。お昼の予約を取り伺った。銀座駅から歩いて2分、６席と聞いていたが、現在は5席で営業。たまたまだったのか全員お一人様、しかも私以外はまだ若い方ばかりだった。

お昼は握りのみ
◆ひらめ
◆かんぬき
◆赤貝
◆スミイカ
◆春子
◆とりがい
◆さわら
◆ハマグリ
◆マグロ漬け
◆中トロ
◆大トロと中トロの中間
◆大トロ
◆小肌（瓢箪のような形、美しい）
◆唐津のあかうに
◆小柱
◆車海老
◆鯛
◆白魚ふきおぼろ添え
◆みるがい
◆かつお
◆穴子
◆やりいか印籠つめ
◆まぐろ炙り
◆ばふんうに
◆穴子塩
◆穴子たれ
◆玉

圧巻の２６巻、普段２２巻ぐらいだが、コロナもあってついついネタを仕入れすぎるという。握りは小さめをお願いする事もできるが、普通のままだとそこそこ大きい握りでこれだけ食べるとお昼からお腹はもうパンパンだ。昼は握りだけで30800円で高いかと思いがちだが、これだけのネタをこの量だすのでリーズナブルな価格と言えるだろう。写真が取れないのが残念だがすばらしい内容だった

10

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9

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	さわ田
受賞・選出歴	2025年Gold受賞店 The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店過去受賞を見る受賞・選出歴閉じる The Tabelog Award 受賞歴 2025年Gold受賞店 The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店百名店選出歴寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3571-4711
予約可否	完全予約制
住所	東京都中央区銀座5-9-19 ＭＣビル3Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ「銀座駅」A5出口より徒歩1分（東銀座駅からも至近）銀座駅から186m
営業時間	火・水・金 12:00 - 14:00 18:00 - 20:30 土・祝日 12:00 - 14:00 17:00 - 19:30 月・木・日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥50,000～￥59,999 ￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	6席（カウンター6席のみ）
最大予約可能人数	着席時 2人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	20歳以上
オープン日	2004年12月
備考	2019年12月よりOMAKASEからの予約受付に変更写真撮影禁止、携帯電話使用禁止、原則キャンセル不可開始時間より15分経過でキャンセル料徴収を伴う予約の取消し（ルールについてはOMAKASEのページに詳述） 2025年4月現在 [ランチ] おまかせ（握りのみ）45,100円 (税込) /人 [ディナー] おまかせ（つまみと握り）56,100円 (税込) /人
初投稿者	大谷浩己（31）
最近の編集者	にのうでまる（145） ... 店舗情報（'25/04/16 02:58） goodspeed5555（316） ... 店舗情報（'24/05/22 15:50）編集履歴を詳しく見る