Name: さわ田
Address: 銀座5-9-19 ＭＣビル3Ｆ, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-3571-4711
Price range: ￥50,000～￥59,999
Rating: 4.55

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buska 口コミ797件フォロワー992人

4.2

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.3
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2025/11訪問1回目

4.2

料理・味4.3
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

￥50,000～￥59,9991人

愉快な大将

写真がダメと言う事で、どんなに頑固な大将なんだろうと、恐る恐る暖簾をくぐりました。
けど、話し好きなとても愉快な大将でした。
鮨も去ることながら話が上手で皆んなで笑い楽しい時間を過ごせました。
鮨はジャスト江戸前で、つまみもシンプルで美味しかった。
シャリも若干甘めではありますが、酢や塩とのバランスは非凡なセンスを感じました。　また機会があればお伺いしたいです。

すだち、ライム、塩、わさびがまず配膳されます。
●銀杏３つ
●ひらめ、えんがわ、肝
●アオリイカ　見事な包丁です
●赤雲丹　唐津、姫島
●鮑　千葉
煮加減が絶妙
●炙りしめ鯖
●ブリカマ　5日寝かせ
●煮蛸　柔らかくて甘い
●ビーンズトマト
●中とろ　3切れ
●中とろのうに巻
●ばちこ
●かますの細巻き
●鮪のかま　２つ　塩と醤油で
●大根の海苔巻き
○松川カレイ
○エボダイ
○赤貝
○縞鯵
○こはだ　かなり甘くて濃い
○鰹　生姜　にんにくも選べます
○ケンサキイカ　印籠詰め
○いくら
○漬け
○中とろ
○おおとろ
○大とろ　炙り
●梨　塩で揉んで瀬戸内レモン
○車海老
○蝦夷馬糞雲丹　みずみずしいー！
○穴子　塩とたれ(結構甘い)
●玉子焼き

1

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店舗基本情報

店名	さわ田
受賞・選出歴	2025年Gold受賞店 The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店過去受賞を見る受賞・選出歴閉じる The Tabelog Award 受賞歴 2025年Gold受賞店 The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店百名店選出歴寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3571-4711
予約可否	完全予約制
住所	東京都中央区銀座5-9-19 ＭＣビル3Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ「銀座駅」A5出口より徒歩1分（東銀座駅からも至近）銀座駅から186m
営業時間	火・水・金 12:00 - 14:00 18:00 - 20:30 土・祝日 12:00 - 14:00 17:00 - 19:30 月・木・日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥50,000～￥59,999 ￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	6席（カウンター6席のみ）
最大予約可能人数	着席時 2人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	20歳以上
オープン日	2004年12月
備考	2019年12月よりOMAKASEからの予約受付に変更写真撮影禁止、携帯電話使用禁止、原則キャンセル不可開始時間より15分経過でキャンセル料徴収を伴う予約の取消し（ルールについてはOMAKASEのページに詳述） 2025年4月現在 [ランチ] おまかせ（握りのみ）45,100円 (税込) /人 [ディナー] おまかせ（つまみと握り）56,100円 (税込) /人
初投稿者	大谷浩己（31）
最近の編集者	にのうでまる（145） ... 店舗情報（'25/04/16 02:58） goodspeed5555（316） ... 店舗情報（'24/05/22 15:50）編集履歴を詳しく見る