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120 件を表示 847

表示件数:

4.6

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2025/12訪問2回目

これぞ江戸前寿司

【雰囲気・サービス】
銀座駅から徒歩数分、並木通り近くのビル3階に店を構える「さわ田」。
店内は白木のカウンターを中心とした簡素で端正な設え。装飾は最小限で、空間全体に凛とした静けさが漂います。
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  • さわ田 -

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2025/12訪問7回目

これぞ王道にして究極!最高の江戸前鮨店!

銀座駅徒歩1分!

【さわ田】さんに再訪しました!

事実上の返上となりましたが「ミシュラン二つ星」「The Tabelog Award GOLD」なども獲得している超名店になります。

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問2回目

ランチでの訪問です。
ランチではつまみ無しの握り一本で25貫ほどがノンストップで提供される。純粋に鮨に向き合えるのでたまにしか高級鮨にいけない自分は非常に満足感があります。たくさん食べた気がするのに...

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/11訪問5回目
  • さわ田 -

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2.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/11訪問1回目

写真どころかスマホの使用不可、予約してほぼ即キャンセル料100%となかなか敷居の高いお寿司屋さん。お値段もしますし、席数も少ないですから、写真くらい許して欲しいところです。そこまでしてまた行きたいかと...

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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2025/11訪問1回目

うますぎるけど撮影禁止のお寿司屋さん

お客さんは外国の人が多いかも?
わずか6席のカウンターで供される極上の江戸前鮨を堪能できる!
写真撮影、動画撮影、携帯電話の使用が厳しく禁止されている!
大将怖いかな?と思ったけど
意外と気さ...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/11訪問5回目

別格の江戸前鮨

・平目
・松川鰈
・墨烏賊
・蝦蛄
・いくら軍艦
・赤貝
・海松貝
・えぼ鯛
・紫雲丹
・煮蛸
・赤身 づけ
・中トロ (大間、一本釣り)
・中トロと大トロの間
・大トロ
...

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  • さわ田 -

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4.2

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2025/11訪問1回目

愉快な大将

写真がダメと言う事で、どんなに頑固な大将なんだろうと、恐る恐る暖簾をくぐりました。
けど、話し好きなとても愉快な大将でした。
鮨も去ることながら話が上手で皆んなで笑い楽しい時間を過ごせました。
...

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  • さわ田 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問4回目

秋のさわださん

  • さわ田 -

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-

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問14回目
  • さわ田 -
  • さわ田 -

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問1回目

念願のさわ田さんに初めて来ました。

予約が前日のみ
店内来店後の次回予約はなし
予約は最大二名まで
お席は六名まで
昼は握りのみ
夜はつまみと握り
予約開始の時間は決まっていない
入店時に本人確認
店内撮影は禁止

...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス-
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問1回目

Pinnacle sushi experience | 寿司体験の頂点

My platonic ideal of edomae sushi <3 - near religious experience.

私にとっての江戸前寿司の理想そのもの。まるで宗教的体験のようでした。

  • さわ田 -

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問7回目

20251003 銀座 さわ田

定期訪問と言いながら久しぶりの訪問、57200円今日は私以外全員外国人でした、さわださんも英語で頑張ってましたね、たまに私にも英語で説明したり笑いつも通りのボリュ...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/10訪問3回目

鮪と車海老を食べたいなら、銀座の此処に来るべし。

ランチを予約して此処へ訪問。12時丁度に着いて本人確認を済ませて入店。前よりもなりすまし対策をするようになった。
場所は銀座の和光からすぐ近くなのでわかりやすい。予約は全てOMAKASEで1日前に開...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク5.0
2025/09訪問1回目

歴史を感じる本物の江戸前鮨

さわ田さんはOMAKASEで空きがあれば1日前に予約が出るのでよく見ていれば予約は取れるかと思います。さわ田さんは東銀座のあら輝さん、新橋のしみづさんと同じ世代で、当時この3つのお店で銀座の鮨の新御三...

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4.4

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク5.0
2025/09訪問1回目

お鮨と空間に集中する時間

【お店】
さわ田

【場所】
東京/銀座駅

【注文】
◇おまかせコース
◇ヒラメ
◇鯛
◇新烏賊
◇キス
◇赤貝
◇サワラ
◇新烏賊のゲソ
◇いくら
◇マグロ漬け
...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/09訪問3回目

これぞ究極の満足度。『さわ田』の夜コース

9月 【さわ田】

定期的に伺わせていただいている大好きなお店です。
お昼の握り一本勝負のコースも魅力的ですが、
やはり『さわ田』さんでは夜の摘みから握りまで堪能できるフルコースが格別に好きで...

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4.6

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2025/09訪問1回目

前日空席を見つけランチタイムに訪問しました。
12:00ちょうどに扉が空き、身分証明書を提示し入店。


いただいたのは、
■おまかせ(握りのみ) 45,100円(税込)
追加とノンアルビ...

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/09訪問4回目
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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/09訪問1回目
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店舗基本情報

店名
さわ田
受賞・選出歴
2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

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寿司 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

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寿司 百名店 2021 選出店

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ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3571-4711

予約可否

完全予約制

住所

東京都中央区銀座5-9-19 MCビル3F

交通手段

東京メトロ「銀座駅」A5出口より徒歩1分(東銀座駅からも至近)

銀座駅から186m

営業時間
  • 火・水・金

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 20:30
  • 土・祝日

    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 19:30
  • 月・木・日

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予算

¥50,000~¥59,999

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999 ¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

(JCB、VISA、Master、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

(カウンター6席のみ)

最大予約可能人数

着席時 2人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

20歳以上

オープン日

2004年12月

備考

2019年12月よりOMAKASEからの予約受付に変更

写真撮影禁止、携帯電話使用禁止、原則キャンセル不可
開始時間より15分経過でキャンセル料徴収を伴う予約の取消し
(ルールについてはOMAKASEのページに詳述)


2025年4月現在
[ランチ] おまかせ(握りのみ)45,100円 (税込) /人
[ディナー] おまかせ(つまみと握り)56,100円 (税込) /人

初投稿者

大谷浩己大谷浩己(31)

最近の編集者

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    東京メトロ「銀座駅」A5出口より徒歩1分(東銀座駅からも至近)

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    【雰囲気・サービス】
    銀座駅から徒歩数分、並木通り近くのビル3階に店を構える「さわ田」。
    店内は白木のカウンターを中心とした簡素で端正な設え。装飾は最小限で、空間全体に凛とした静けさが漂います。

    【料理】

    ランチは握りを主軸とした構成で、内容は季節によって変わるものの、質・仕事ともに非常に高い水準。
    12月想定では、冬らしく脂の乗った魚と、火入れ・味付けを抑えた仕事物が中心になり...

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    鮨 よしたけ (寿司)

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    鮨 鈴木 (寿司)

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