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The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
久兵衛、すし匠を経て弱冠33歳で独立。"握り"にこだわった新しい世代の銀座寿司
4.60
962人
74294人
4.55
577人
36157人
4.20
65人
4810人
おいしいお店を発見
3.5以下のうまい店
2025年12月17日(水)
〈食べログ3.5以下のうまい店〉うまみと弾力が段違い! 注目のサステナブル和牛を一頭買いで提供する都内随一の焼肉店
おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は『焼肉の達人』の著者、小関尚紀さんに、東京・世田谷の焼肉店を教えてもらった。
心で作り上げる握りに、客人は詠嘆の声を上げる。全国の美食家が一度は来店したいと願う鮨屋
4.01
309人
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The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
3.95
141人
7410人
3.88
427人
47050人
多くの人を鮨で喜ばせたい。真摯な想いを込めて握る25貫は、ゲストを魅了してやまない至高の味
3.87
740人
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3.83
246人
16396人
3.75
429人
28474人
3.74
276人
22750人
職人の繊細な技と時季のネタが紡ぎだす、極上の江戸前鮨を堪能。心安らぐ和空間でおもてなし
44人
3441人
Vpoint貯まる・使える
3.72
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「銀座から世界へ」一口ごとにドラマを創りたい。
3.69
1134人
84827人
巧緻な所作が生み出す、伝統に基づいた江戸前鮨。特別な一日を広やかなカウンターで。
3.68
46人
2492人
檜カウンター8名、個室は4名~12名席まで4室完備。
3.67
286人
9369人
カウンター12席、完全個室2席。 若き大将がおまかせ一本で銀座の頂点を昇る
3.65
344人
15480人
12/24キャンセル出ました!18:00から2名様のご予約をお待ちしております!!
3.62
333人
21289人
一握入魂 秘伝の赤酢が織りなす圧巻の江戸前寿司 秀徳3号店
3.61
428人
23338人
Vpoint貯まる
国内有数のマグロ仲卸を使うなど、食材に妥協なし。大将の気さくな人柄で著名人も通う江戸前鮨。
235人
7609人
【東銀座3分】マリオットホテルで愉しむ圧巻の20種コース。おしゃれな円卓カウンターで
3.59
107人
2505人
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