貴山
（きざん）The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
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少しだけ間が空きましたがまた”京味”にやってきました。
金森君の「京味愛」は本当にすごい。
全てを京味と同じにしたい、、、、
俯て食べてるとまるで京味にいるみたい。
このまま貫いて欲しい。
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金森君の”京味愛”は半端じゃないんです
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とうとう本物の京味が復活したみたいです。
素晴らしい日本料理のお店になってしまいました。
京味が閉店してから5年間、味ひろで先輩の郡司さんを手伝いながら
京味・西健一郎への思いを胸に機を伺い開店した貴山。
金森君の京味愛は半端じゃないんです。
何から何まで京味です。
本当にすごい。
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”京味愛”が溢れる、まさに新しい”京味”
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長かったなぁ・・・
コロナにお陰で何度も延期になりましたが
金森君の店がやっと開店しました。
まだ、本格的ではなく知り合いだけの営業です。
この日は友人と行きましたが、その店内の凝りようにびっくり。
カウンター回り、天井、壁など京味を再現し、壁の色が若干違うくらいか。
食器ももちろん京味のもの、料理も京味。
京味ファンが泣いて喜ぶ仕上がりですね。
美味いなぁ、って思って顔を上げると、
そこには西さんが居なくて、金森君がいます。
京味最後の大物の開店でこれからの活躍が楽しみです。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
貴山（きざん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Silver受賞店
The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3527-9120 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三越前駅より徒歩2分 三越前駅から135m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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いつの間にやら、4.2オーバーの金森君。
開店から1年もたたないのに凄いですね。
京味パワー炸裂といったところか。
確かにミニ京味かと思うような内容の料理で懐かしさもある。
しかも美味い。予約も超困難。
今年度の予約も去年の夏には満席になっていた。
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